家庭菜園」カテゴリーアーカイブ

畑の優等生にさび病が発症! #ニラ

leek

手間いらずで重宝していたニラ、一見生育旺盛で問題無いように見えますが~

 

葉っぱに赤い斑点が見え、株全体に同じ症状が広がってしまっています。

leek

 

 

どうもさび病のようです。伝染性の病気なので葉っぱを刈りとって処分して様子見です。今冬には植え替えを予定していましたが、来春新たに種蒔きしたほうが良さそうな感じです。

leek

 

さび病

秋冬野菜の植え付けが一段落しました。 #家庭農園

Citizen farm

市民農園を借りてゆる~い菜園ライフを楽しんでいます。秋冬野菜の植え付けが一段落したのでやれやれ!です。 ⬆️の写真は#3区画の現在の様子

 

菜園の優等生、手間いらずのニラです。刈り取っているのは赤さび病が出たためです。もう少し気温が下がれば病気も抑えられると思いますが、どうでしょう。3年目で根が詰まってきたのでこの冬には植え替えてやろうと思っています。

leek

 

 

タマネギは極早生、いわゆるサラダタマネギを150本弱植えました。ところで写真を見て違和感ありません?  そう、マルチに植え穴が開いてません。どうやって植えたかというと、鉄の棒をマルチの上から突きさし穴を開け、その穴にタマネギの苗を落とすだけ!土で埋めたりしないからとっても簡単で時間もかかりません。根が長い場合は根を切っておくと作業がしやすいです。

onion

 

 

こちらはホウレンソウ、まだまだ小さいですが、寒に当たると甘さが増して美味しくなる筈!

Spinach

 

 

こちらはチンゲンサイ、植え穴に2~3本に間引きをしたばかりです。比較的病気や寒さに強くて、炒め物やスープに重宝します。

Chingensai

 

 

こちらは辛味ダイコン、我が菜園の冬の定番となっています。特に麺類を食べる時は欠かせません。

Japanese radish

 

 

こちらはカブ、葉っぱを一夜漬けにしたのが大好きです。今のところ虫食いだらけですが~(^_^;)

Turnip

 

 

こちらはリーフレタス、ミックス苗として売られていたのを適当に分けて植えました。株ごと収穫せずにかき菜みたく色んな葉っぱを少しづつ収穫して楽しみます。

Lettuce

 

 

こちらは#14区画? だったかな。(笑)

Citizen farm

 

 

まずはジャガイモ、グランドペチカですね。自家採取種で年2回栽培できるし、食味も美味しいので我が菜園のレギュラーです。 植え付けが遅くなりなかなか発芽せず心配しましたが、何とか実を付けそうなくらいまで成長しました。元肥を施していないので他所様のジャガイモと比べると見劣りしますが我が家で食べるには十分な収穫があります。

potato

 

 

これは普通のブロッコリー、生育が良くて支柱で支えなければならなくなり防虫ネットを片付けました。

Broccoli

 

 

ブロッコリーと比べると弱々しいカリフラワー、何故かな~と考えてブログを見直すと昨年の冬にブロッコリーを植えていたのが分かりました。全部が同じくらいの生育不良なので連作の影響があるのかも?   狭い範囲での輪作になるのでしょうがないですね。

Cauliflower

 

マルチシートで筋蒔き 手抜き編! #家庭菜園

ホウレンソウとチンゲンサイの種蒔きでした。蒔く前に種袋を見ると筋蒔きするように書いてある。以前は板をあててカッターナイフでマルチを切り抜いて筋蒔きしたのですが、今日はその板が無い!さて、どうしたものか?

 

今回は点蒔き用の穴を連続して10個づつ開けてみました。見るからにやっつけ仕事ですが実用では問題ないレベルかな。

 

 

所々穴が繋がっていますが大丈夫そう、こちらの方が種蒔きもしやすいしね。(^o^)/

朝から台風17号あとの見回りしました。

台風17号が過ぎ去った朝、菜園の様子を見に行きました。今回の台風は吹き返しの風が強く結構長い時間吹いていたので心配です。

 

オクラ、結構暴れていますが根元から倒れているのは無く、3日もあれば復活しそうです。

Okra

 

ブロッコリーの虫除けネット、上の1ヶ所だけ固定してたのが良かったのか問題ないようです。

Broccoli

 

もちろん中のブロッコリーも土寄せしていたので大丈夫でした。

Broccoli

 

昨日発芽が揃わなかったと投稿したダイコンのマルチが剥がれてました。片側は残っていたので張り直しも楽でした。

Japanese radish

 

発芽が揃わなかった原因の一つが分かりました。真ん中に茎だけ残ってます。ナメクジが柔らかい葉だけ食べたようです。蒔き直しの時はしっかり対策しないとだめですね。

Japanese radish

大根が発芽🌱しましたが・・・ #辛味ダイコン #赤ダイコン

台風前の土曜日、植えたばかりのブロッコリーの土寄せや虫除けネットの補強などを一応済ませました。今はおさまったようですが夕方から22時くらいまでは風が結構吹いていたのでどうなっている事やら、朝から見回って見ましょう。

 

ところで、1週間前に種蒔きしたダイコンが土曜日に発芽していましたが、本当にポツポツという感じ!(^-^;   空いた植え穴には同じアブラナ科のカブやチンゲンサイ、コマツナを追いまきして混植してみましょうかね。

 

これは辛味ダイコン

Japanese radish

 

これは赤ダイコンの紅くるりと言う品種、F1種なので赤いのと青いのが混じっています。

Japanese radish

今年も極上のジャムができた! #黒イチジク #ビオレソリエス

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黒イチジクの様子を見に行ったら、何個か色づき始めてたので少し収穫して来ました。黒イチジクとはフランス原産のビオレソリエス、日本産と比べて糖度が高く超レアなイチジクです。

 

 

それではジャム作りに取りかかりましょう!

皮を剥いて少さくカット、きび砂糖大さじ4をからめ5分くらい馴染ませます。

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5分レンチンした状態、いい感じに仕上がりました。レモン汁を加えて1分レンチンで出来上がり!

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瓶詰めして粗熱をとって冷蔵庫へ

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果肉のプチプチ感、濃厚な甘みとイチジクの風味が絶妙なハーモニー。とろ~りとした固さもちょうど良い感じです。レンチンのジャム作りは簡単で失敗なし、今回も美味しく出来ました。

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秋野菜の準備が遅れてる~ #グランドペチカ

最近は秋雨前線の影響で雨が多く、週末には台風も近づきそうな雰囲気です。

おかげで秋野菜の準備が出来ていません!(^_^;)   ダイコンやニンニクの畆作り、ブロッコリーやレタスの植付けなどなど、やる事がいっぱいなのだが週末は天気が~  9月中に終わらせるのが目標です。

 

グランドペチカは芽が膨らんで植え付けを待っています。

potato

 

 

晴れ間を待って、速攻植え付けて来ました。土中の水分が多いくてタネイモが腐らないか心配ですが植付けが遅くなるとイモが肥らないのでしかたがない。

potato

子房柄が伸びだした! #ラッカセイ

peanuts

今年のラッカセイは黒落花生の予定でしたが、種蒔きに失敗して写真右側の1株だけ黒、あとは蒔き直した普通のラッカセイです。這性のようでたいぶ株が広がってきました。

 

 

良く見ると黄色い小さな花がちらほら

peanuts

 

 

根元のマルチを剥ぐってみると子房柄が伸びはじめています。

peanuts

 

 

早々にマルチを撤去しないと~    ついでに株元に土寄せをして作業は終了。9月には美味しい茹で落花生が食べられるかな。

peanuts

20個収穫~(^o^)/ #ミニカボチャ #プッチーニ

pumpkin

ミニカボチャのプッチィーニ、長雨の影響もありそうなので早めに収穫してみます。

 

4株から20個収穫出来ました。あと10個くらいは大丈夫そうです。

pumpkin

 

 

1ヶ月ほど追熟させて丸ごとグラタンで食べてみたいと思います。

pumpkin