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古民家レストランで楽しいランチ #柿の葉寿し本舗 @菊池郡大津町

Kakinoha Sushi Honpo

大津町、田畑に囲まれた古民家レストラン「江戸屋敷 柿の葉寿し本舗」さんででランチして来ました。柿の葉寿しとはお寿司が一つーつ丁寧に柿の葉に包まれた鮭、〆鯖、海老の三種のお寿司、店内は古民家の風合いを生かしつつお洒落な空間が素敵です。

 

12時予約でしたが、既に満席の様子。私たちはお庭が眺められるカウンター席でラッキー!

Kakinoha Sushi Honpo

 

3つのランチコースから「楓」をオーダー、和食の懐石料理と思いきや、和に洋も取り入れた楽しく美味しいお料理のようです。

まずは箸染の一皿    ・梅酢風味の小さな素麺    ・いろは流ガスパッチョ   ・季節素材のフリッター カレー風味  ・ミニトマトのコンポート  ・獅子唐の変り焼き  ・本日の柿の葉寿し   の6品

Kakinoha Sushi Honpo

 

次は海鮮サラダ、お魚は日替り

Kakinoha Sushi Honpo

 

焼き物、旭志産赤牛のステーキ オニオン薬味添え、とっても柔らかくて味付けもちょうど良い。

Kakinoha Sushi Honpo

 

食事、・鰻のちらし寿し   ・いわしのつみれ汁

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo

 

デザート、・二種のアイスクリーム

Kakinoha Sushi Honpo

 

・チーズケーキも選べます。

Kakinoha Sushi Honpo

 

 

柿の葉寿し本舗
〒869-1225 熊本県菊池郡大津町大字下町231
096-293-9191
https://goo.gl/maps/TdMqZt9YjC34viad9

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo

 

お得で大満足なワンコインランチ! #蓮台寺飯店 @熊本市西区

rendaijihanten

な~ちゃんと熊本市西区あたりでランチと思って車を走らせていたんだけど、蓮台寺のアンダーパスを過ぎたところで、蓮台寺飯店の駐車場が空いているのが目に入り迷わずインしました。

 

 

ここは日替りランチが500円とリーズナブル!  ごはんのお代わり無料、コーヒーも付いている神ランチです。 他に土鍋麻婆豆腐定食も人気のようです。

rendaijihanten

 

 

今日の日替りは鶏とナスの中華ソースかけ、揚げたての鶏とナスに甘酢ソース、サッパリなのにコクがある。とてもワンコインランチの一品以上のクオリィティです。

rendaijihanten

 

 

な~ちゃんは豚炙り丼、こちらも美味しそうです。豚を一切れもらって食べましたが、ご飯が何杯でもイケそう!

rendaijihanten

 

 

蓮台寺飯店
〒860-0055 熊本県熊本市西区蓮台寺5丁目1−20
096-328-3637
https://goo.gl/maps/tgLaydQhyoUMA36V7

rendaijihanten

王さんのこだわり #ちゃんぽん #江山楼 @長崎市

Kōsanrō

長崎新地中華街へは16時過ぎに着き早めのタ食をと訪れたのは江山楼さん、受付をすると40分待ちでしたが中華街はどこも同じでしょう。意外と回転は早く30分ほどでテーブルに案内されました。

 

 

定番のちゃんぽん、特上と迷いましたが普通ちゃんぽんをオーダー

クリーミーで濃厚なスープが激ウマッ!  野菜のしゃきしゃき感、もちもちした麺、全てが噛み合った納得の一杯でした。

Kōsanrō

 

 

こちらは東坡肉(とんぽうろう)、いわゆる角煮饅頭です。こちらの名物と聞いたのでオーダー

角煮はトロトロで脂身の甘味が絶品、その角煮にかかった甘辛タレと青菜が絶妙なハーモニー。もちもちな饅頭に挟んで食べれば美味い! 通りで売られている角煮饅頭とは全くの別物、この味を知ったら屋台では絶対に買えないでしょう。

Kōsanrō

 

 

焼売はえび・いか・肉を一個ずつ、それぞれ違った味を楽しめます。薄めの皮のなかに、餡がギュッと詰まっていて酢をかけて食べると美味し!  三品ですが名店の中華料理を楽しめました。

Kōsanrō

 

 

江山楼 長崎中華街本店
〒850-0842 長崎県長崎市新地町12−2
095-821-3735
https://goo.gl/maps/VbSBtXw65cFUXpp97

大阪粉もんグルメは外せない! #はなだこ @新梅田食堂街

Hanadako

大阪ときたら「たこ焼き」は絶対に外せません。夜のおやつに食べようと向かったのは新梅田食堂街の入口にある はなだこさん。

 

店前の狭いカウンターで立食いもできましたが、閉店間近の夜10時半でも店の前は人通りが多くて結局テイクアウトにしました。

Hanadako

 

 

昼、夜と濃いめの食事が続いたので、出汁醤油にしてみた。これがあっさり味で大正解!小ぶりですがふわふわのたこ焼きをペロリと平らげてしまいました。あ~美味しかった!

Hanadako

 

はなだこ
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町9−26
06-6361-7518
https://goo.gl/maps/Dz2wRZCkJLhCPNNg8

Hanadako

大阪に来たら名物ホルモン焼きでっせ! #昭和大衆ホルモン @大阪市北区

Shōwa taishū horumon

ホルモン焼き肉を食べに訪問したのは昭和大衆ホルモン梅田東通り店さん、アーケードの看板下の狭い通路の先にあるホルモン屋さんです。名前のとおり店内や七輪はレトロな昭和雰囲気プンプンが良い感じです。

 

 

さっそく肉盛り、野菜盛り焼いて食べましょう!

Shōwa taishū horumon

 

 

焼き網が不自然に歪んでいるから少々焼きにくいのはご愛敬~  食べて美味しければ何てことありません。

Shōwa taishū horumon

 

 

ホルモンの盛り合わせ、さすが大阪!  種類が多い~

Shōwa taishū horumon

 

 

コリコリのホルモンは噛むほどにうま味が広がりビールがすすむ~

Shōwa taishū horumon

 

 

これは希少部位のおっぱい! (正式名称かどうか分かりません)呑みすぎモードのため食感食味は覚えていませんのであしからず!(^_^;)

Shōwa taishū horumon

 

 

脇役だけどキムチも美味しかった。

Shōwa taishū horumon

 

 

こちらはナムル4種、盛りも良くて箸休めにちょうど良し。

Shōwa taishū horumon

 

 

 

昭和大衆ホルモン 梅田東通り店
〒530-0027 大阪府大阪市北区北区堂山町1−15
06-6366-0141
https://goo.gl/maps/eXSc5ysdrLMu98EW6

Shōwa taishū horumon

大阪旅は新世界の串かつでスタート! #大阪旅行 #なにわ八圓 @大阪市浪速区

三連休に大阪へ行ってきました。天草エアラインで昼過ぎに大阪空港へ着いてホテルへ荷物を預け身軽にして向かったのは新世界! 大阪旅のスタートは串かつで景気付けの算段でしたが、さすがに3連休の初日とあってじゃんじゃん横丁の狭い通りは人でいっぱい、有名店には行列が~  (^_^;)    新世界へ抜けて空いてるお店にインしたのがなにわ八圓さん。何はともあれ、生ビールとどて焼きでかんぱ~い!

Naniwa Hachien

 

お腹も空いていたので串揚げをじゃんじゃんオーダー、ビールで流し込みます。

Naniwa Hachien

 

大阪ならでは?  紅しょうがの串揚げは美味し!  先ずは大阪旅のミッションを一つクリアして次へと出発~  (^_-)-☆

Naniwa Hachien

 

 

なにわ 八圓
〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目4−10
06-6632-8484
Naniwa Hachien

初訪問! #東京純豆腐 @熊本市中央区 @サクラマチクマモト

Tōkyō sundobu

サクラマチでのランチ、地下のフードコートや3Fのレストランとたくさんの飲食店があってどこで食べようかと迷ってると疲れちゃうほど!  なので事前にリサーチしてた東京純豆腐さんへ直行、6人ほどの方が並んでいましたが最後尾の丸イスに着席して待ちました。

 

程なくし席に案内されリサーチ済みなので店員さんのレクチャーもほどほどに(笑)、期間限定の牡蠣スンドゥブ→味噌スープ→5辛→ご飯中→トッピングなし→ソフトドリンクなしと1,390円でオーダー

Tōkyō sundobu

 

 

レクチャーどおりにチーズと中の卵を入念に混ぜる~

Tōkyō sundobu

 

 

プリップリの牡蠣がゴロゴロ入ってます。 先ずは一口スープを飲んでみます。う~ん5辛の刺激がいきなり襲ってきますが長続きするでもなく体の中からジワる感じもなく、期待した出汁の旨味やコクも控えめで端的に辛いスープといったところ! なので牡蠣は文句なし美味しかったのでトッピングを1つ2つ追加して味の変化を楽しむのもアリかな~と思いました。

Tōkyō sundobu

 

 

ナムルは単品で食べると薄味でもの足らない。テーブルにあった食べ方どおりにご飯にのせスープをかけコチュジャンを少し足して混ぜご飯にするのがベストでした。

Tōkyō sundobu

 

 

東京純豆腐  サクラマチクマモト店

https://sakuramachi-kumamoto.jp/shop/tokyo_sundubu

本格中国料理のお店に行ってみた! #桃源居 /熊本市中央区

Togenkyo

ラグビーワールドカップを観戦に行く前の腹ごしらえランチは、前にテレビで紹介されてた中華料理のお店、桃源居さんに寄ってみました。お昼はランチセット680円から、たくさんのメニューからレバニラ定食680円をオーダー

 

このレバーの量スゴくないですか!  食欲をそそられるビジュアルがたまりません。レバーは臭みは全く無く絶妙な焼き加減、味付けはギトギト感はなく素材の良さを邪魔しない味付けでパクパク食べれます。

Togenkyo

 

ナムルは家庭では作れそうにないレベルの味と食感

Togenkyo

 

玉子スープは具だくさんでトロトロ、定食はそれぞれ絶妙なバランスがとれていて飽きさせない。これが680円とはコスパ抜群です。

Togenkyo

 

 

こちらはレディースセット 950円、熊本名物の太平燕にゴマ団子、春巻、前菜、杏仁豆腐が食べられるお得なセット

Togenkyo

 

 

こちらは回鍋肉定食680円、これもボリュームがあってコスパ良し!

Togenkyo

 

 

桃源居
〒862-0976 熊本県熊本市中央区九品寺5丁目5−13
096-371-5508
https://goo.gl/maps/QC8oGLCrnFCVKSNc6

Togenkyo

 

泡立ったスープはマイルド! #博多一双祇園店 /福岡市

Hakata Issou

マリンメッセ福岡から歩いて博多駅方面へ歩いて向かいましたが海からの風が強く冷たい。カプセル泊りだったのでなんか食べて行こうかと思ったらちょうど地下鉄祇園駅近く、以前行ったことのある博多一双祇園店をググッたら角を曲がったらすぐだったので向かう。

 

 

カウンターが空いていたのでIN、チャーシューラーメンをオーダー、一双さん定番の泡立ったスープはあっさりでマイルド、固めの麺をススル毎に体が満たされていきます。

Hakata Issou

 

 

博多一双 祇園店
050-5592-8437
福岡県福岡市博多区祇園町3-2
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40044110/

Hakata Issou

朝から市場寿司を食う! #市場すし魚辰 /福岡市

Uotatsu

30日、天草エアライン101便を利用して福岡へ、朝9時前には到着する。その足で直行したのは福岡市の市場会館。ここには朝から営業しているお店が数軒、もちろん新鮮な魚を食べられるお店ばかり!

 

訪問したのは市場すし魚辰さん、9時30分の開店と同時に入店。店内は普通の回転寿司なのだが回ってくる寿司が違う。アラ、石鯛、シマアジなど高級魚が並ぶ、値段は200円~400円といったところ100円寿司と比べれは高いがネタと大きさが違うので満足度はこちらが大きい。

Uotatsu

 

 

オーダーしたのはまぐろづくし 1296円、奥から大トロ、中トロ、上マグロ、赤身二貫かな。マグロの目利きは素人だが、見ただけで新鮮さ美味さが分かる。

Uotatsu

 

 

赤身の色がきれい、生臭さはまったく無く口に入れるとマグロの旨味が広がる。間違いなく美味い!

Uotatsu

 

大トロは赤身の旨さにとろけるような脂の旨さが加わり、スッと口の中で溶けてゆく。福岡天神から徒歩数分でこんな極上の寿司が手軽に食べられるとは嬉しい限り!

Uotatsu

 

 

市場ずし 魚辰
092-711-6340
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006362/

Uotatsu