マメ」カテゴリーアーカイブ

サヤの色が茶色く変わった! #白金時豆

白金時豆のサヤが茶色くなってきました。

株ごと2~3日天日干ししたいところですが、雨予報も続くのでサヤだけ収穫することに

Common bean

 

バケツ半分くらい、ネットに入れて軒下でサヤが固くなるまで養生します。

Common bean

 

去年はカメムシにやられて全滅でしたが、何とか小粒ですが白い豆ができています。

Common bean

初収穫から即ごま和え! #つるなしインゲンマメ

早い早い!   花が咲いてから2週間で収穫です。

➡ 「つるなし」のはずでしたが! #インゲンマメ http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-32/

Common bean

 

さっそくごま和えにして頂きます。食べきれない分は冷凍保存とおすそ分け

Common bean

「つるなし」のはずでしたが! #インゲンマメ

白金時豆の様子、「つるなし」のつもりでしたが高さが低い「つるあり」だったようです。

短い支柱を立てておけば良かったかな~

Common bean

 

こちらは若さや採りのつるなしインゲン、もう花を咲かせています。あと3週間もあれば収穫かな。

Common bean

今年も茹でが食べたくて! #ラッカセイ

毎年楽しみにしている茹でラッカセイ、甘みがあって美味しいです。

でも、生のラッカセイはこちらでは売ってなくて、茹では自家栽培する人の特権みたいなもの

今年はおススメの郷の香を購入し種まき、楽しみです!

peanuts

伸びてきたね~ #つるありインゲン

むらさき菜豆の発芽が不調で蒔き直したつるありインゲン

➡️ 蒔き直してみる! #つるありインゲンマメ #むらさき菜豆 http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-29/

 

成長が早くてびっくり!  つるなしを追い越したみたい~

もうツルを伸ばしてネットに絡んできました。

Common bean

2週間足らずで! #インゲンマメ

4月1日に蒔いたつるなしインゲンが順調です。

➡ 連作がダメなら混作で! #むらさき菜豆 #ツルナシインゲン http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-28/

 

発芽率ほぼ100%、良く揃っています。去年はカメムシにやられたので早めの種まきでしたが大丈夫でした。

 

白金時豆の様子

Common bean

 

つるなしインゲンの様子

Common bean

初収穫! #スナップエンドウ

タ食のポトフに入れたくて、畑にまわり道

まだ、ふくらみかけのスナップエンドウを収穫してきました。

このくらいが柔らかくて使いやすいけど、パンパンにふくらんだシャキッとした食感も良いんですよね~

来週くらいには本格的な収穫になりそうです。

Pea