天草グルメ」カテゴリーアーカイブ

天草の海鮮で地中海料理! #ダイニング・オーバー・ターン /天草市諏訪町

昨年末、諏訪町にオープンしたダイニングオーバーターンさん  天草では珍しい地中海料理が頂けるとあって予約時にコース料理 2500円をオーダー

料理を出して頂く時に詳しくメニューを説明して頂いたのですが、早く食べたくて右耳から左耳へスルーしていたらしくここに書いていることはたぶん正確ではないと思いますのであしからず。

 

一品目は砂ずりソテーのサラダ

DINING OVER TURN

 

天草車海老とホタテのソテー

DINING OVER TURN

 

海鮮の煮込み、バケットと共に頂くと美味

DINING OVER TURN

 

料理のメニューは女子受けしそうですが、アルコールのメニューはテキーラやGIN、ウイスキーと硬派なお酒が揃っています。

DINING OVER TURN

 

ビールのあとは  あかし(地ウィスキー)をロックで頂きます。メジャーなウィスキーと比べると深味が足りない気もしますが、香りの抜けも良く呑みやすかったです。

DINING OVER TURN

 

鯛と車海老、イカのブイヤベース、魚介のダシが溶け出したのスープは美味!

DINING OVER TURN

 

チキシのもも肉ソテー

DINING OVER TURN

 

以上5品のコース(写真は二人前)、ボリュームも十分で海鮮を中心とした料理は美味しく満足でした。

夫婦二人で切り盛りしていらっしゃるようで、可愛いホール係さんも登場したりでとてもアットホームな雰囲気でしたよ。

 

 

DINING OVER TURN    ダイニング オーバー ターン

TEL  080-3972-2064

DINING OVER TURN

DINING OVER TURN

 

味もボリュームも大満足 麻婆豆腐定食! #来々軒 /天草市今釜町

rairaiken

今年最初のランチ投稿は来々軒さん、ラーメンから本格中華まで豊富なメニューの中から麻婆豆腐定食をオーダー

 

大皿にガッツリの麻婆豆腐、挽き肉の餡がご飯に合う。辛さは強くないけど、体の中から温まる感じがする。

rairaiken

 

スープはふわとろの玉子スープ

rairaiken

 

サラダと小鉢は大根、デザートは梅ゼリー

rairaiken

 

来々軒
0969-22-2493
熊本県天草市今釜町8-29
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001203/

rairaiken

お得なふたりごはんセット! #喃風天草店 /天草市中央新町

Nanpū

どろ焼の鉄板ダイニング  喃風天草店、この日は豊富なメニューの中からふたりごはんのセットをオーダー

 

どろもちチーズ、外はカリめ、中は名前のとおりドロッとしています。専用の出汁にひたして食べるのは明石焼に似てますね。

Nanpū

 

こちらはねぎ玉、シンプルなお好み焼き

Nanpū

 

ねぎソースやお好みの調味料で頂きます。

Nanpū

 

ねぎ塩チキンステーキ、ステーキと言うよりカリッと焼かれた鶏こま肉とネギ・モヤシがあっさり塩味ですすみます。

Nanpū

 

チーズカリ豚、外はカリッと

Nanpū

 

中はチーズと豚肉

Nanpū

 

今夜のふたりごはん、Cからはやみつきキャベツと塩おにぎり、Dからは生ビールもオーダー出来て3150円とお得なセットでした。

Nanpū

 

鉄板ダイニング 喃風 天草店
0969-24-0423
熊本県天草市中央新町17-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007286/

Nanpū

焼肉の殿堂で忘年会! #食道園 /天草市大浜町

Shokudouen

12月は忘年会が続いて食べログの🆙が間に合っていません!(^_^;)    年内には片付けたいと思っています。

今年何度目かの忘年会は焼肉の殿堂 食道園さん、ここは天草本渡では人気のお店で週末は予約が取れないほど、この日は平日なのに満席でしたね。今回は6人だけなので写真もちょこちょこ撮れました。

 

 

焼肉なので、最初から全開モード!(笑)    ロースやカルビ、ホルモンなど小さめのロースターにてんこ盛り、ガンガン焼いて食って呑みます!(^_-)-☆

Shokudouen

 

ひとしきり食べて落ち着いたら、ミノをじっくり焼いてコリコリ感を楽しみながら焼酎のロックをグビッ!

Shokudouen

 

レバーもしっかり火を通して、レバー好きなら特有の臭みも酒の肴になります。ここはロースやカルビはもちろん美味いが、ホルモン系の美味さは他店を圧倒すると思う。肉好きなら是非食べてほしい一品です。

Shokudouen

 

焼肉以外のビビンバなどのご飯ものやコムタンスープなどのスープも絶品、焼肉で満腹になったあとの〆はパンチの効いたユッケジャンスープ、辛いけど旨味のあるスープが美味しい。

Shokudouen

 

 

食道園
0969-23-4400
熊本県天草市大浜町11-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007757/

Shokudouen

山椒香る濃厚汁なし担担麺 #担担麺屋930 /天草市城下町

tantanmenya930

今日のランチ、リンドマール・タイヨウの道向かい、こじんまりした担担麺専門のお店「担担麺屋930」さんへ開店以来の三度目の訪問です。今回は汁なし担担麺をオーダーしてみた。

 

 

具材は挽肉の肉味噌と煮卵、ミズナ、大盛りのモヤシ

肉味噌のピーナッツが食感と味のアクセントになります。

tantanmenya930

 

麺と具材をよ~く掻き混ぜると山椒が効いて舌がピリッと痺れる辛さがたまらない。

辛めをお願いしましたがそれほど辛味は強くなく、ラー油の濃厚なコクで食べ応え十分! あっという間に完食、ごちそうさまでした。

tantanmenya930

 

 

担担麺屋930
0969-33-9305
熊本県天草市城下町6-11
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013080/

tantanmenya930

地魚と地酒の名店 あの飲食店ガイドにも載ってる! #入福 /天草市中央新町

Irifuku

土曜日の夜は天草本渡の銀天街アーケードから少し外れた場所にある居酒屋の名店  入福さんで一杯やってきました。

 

少し寒くなりましたが、先ずはビールで喉を潤しましょう。

Irifuku

 

付け出しは3品、白身魚と酢みそ、青魚を味噌で、ミミイカの煮物、付け出しからクオリティーが高いよ!

Irifuku

 

先ずは刺身盛りから、なんと地魚8種盛り(2人前)

Irifuku

 

刺身の厚さは天草サイズ?(笑)     でも、味は一級品  間違いなし!

Irifuku

 

このお店    なんと、あのミシュランプレートのお店として紹介されています。凄いですね。ちなみに本渡には一ツ星のお店が3店舗ありますが、予約が取れなかったり敷居が高かったりするので、入福さんの方がだんぜん落ち着けます。

Irifuku

 

入福さんは日本酒の種類が豊富、この日は李白(島根)、澤の井(東京)、れいざん(熊本)と純米酒を飲み比べ、升に溢れるほど なみなみとついでもらえるので嬉しい!

Irifuku

 

天草地タコの唐揚げ、柔らかくてピリ辛のタレとの相性が抜群!

Irifuku

 

高級魚の黒ムツの塩焼き、脂が乗って文句なし美味い!

Irifuku

 

ぼんじりとせせり、とってもジューシー!

Irifuku

 

松イカのきも焼き、コクと旨味が半端ない!  日本酒にベストマッチ~

 

〆は秋田の稲庭うどん、料理はもちろん雰囲気や接客も感じ良くて、カウンターなら一人でも落ち着いて呑める  おススメの名店です。

Irifuku

 

 

入福
0969-22-2827
熊本県天草市中央新町3-22
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43004891/

Irifuku

ごぼう天と肉うどん #ももや /天草市本渡町

momoya

手打ちうどんのお店、ももやさんでランチです。今日はごぼう天と肉のトッピング

 

 

こぼう天はななめ切りしたものを揚げてあり香ばしく噛むほどに甘味が広がります。手打ちのうどんはコシが強くて滑らかな喉ごし、しっかりした出汁と牛肉の甘味が良く合う定番の一杯

momoya

 

 

ももや
0969-23-6683
熊本県天草市本渡町広瀬1588-135
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001191/

momoya

momoya

濃幸えび鶏とんこつに味噌が! #拉麺ハイヤ /天草市太田町

ramenhaiya

太田町のR324沿いに9月にオープンしたラーメン屋「拉麺ハイヤ」さん  ランチに2回目の訪麺です。天草大王と豚骨からとったスープに珍しく海老の出汁を効かせたスープが看板です。

前回は塩を食べたので今日は醤油と思って入店したら、メニューがリニューアルしていて味噌が新しく追加されていました。天草の池崎醤油さんの麦味噌が使ってあるそうな、という事でえび味噌鶏とんこつ拉麺850円をオーダーしました。

 

前回と同じくスープはやや乳化してます。とんこつスープと味噌が絶妙にブレンドされてて旨味が深い。えびの臭みは今回はまったく気にならず、チャーシューは外はグリルされてて香ばしく中はトロトロ、煮玉子に干し海老、ネギ、海苔のトッピングと抜かりなし!

ramenhaiya

 

麺は中細くらいか、少しとろみのあるスープを上手くすくい上げてくれて美味い!一気に麺を食べてしまいました。

ramenhaiya

 

残ったスープにランチは無料のご飯をぶっこんでおじや風に食べるのも良いかなと思ったが、せっかくなので替玉100円をオーダーしたらお腹いっぱい!  ご馳走さまでした。

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拉麺ハイヤ 濃幸えび鶏とんこつ
〒863-0032 熊本県天草市太田町20−6

ramenhaiya

本格スリランカカリーのランチ! #カリー食堂リトル・スパイス /天草市中央新町

Little spice

本格スリランカカリーがいただけるリトル・スパイスさんでランチして来ました。カリーランチはスリランカ、ドライ、ヌードルの3種から選べて、サラダ+デザート+飲み物が付いて750円とお得なセットになってます。

 

今日はスリランカカリーをオーダー、カレーはスープになっていてスプーンで一口すすると香辛料のスパイシーで複雑な刺激がきますが、その後はまろやかでコクのあるカリーが楽しめます。でも、食べ進めると体の中からジワッときますね。😅

鶏肉はホロホロとスプーンで分けられるほど煮込まれていて単調なカリーのアクセントになりますね。

Little spice

 

カリーの辛さがキツくなったら、ジャガイモを一口入れると甘さが広がり箸休めならぬカリー休めになってくれます。本格スリランカカリーが楽しめるリトル・スパイスさん おススメです!

Little spice

 

 

カリー食堂 リトル・スパイス
0969-22-3475
熊本県天草市中央新町20-6 パサージュすわ 2F
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43011628/

Little spice

 

島の食堂でつゆだく天丼 #松苑 /天草市御所浦町

Shouen

恐竜の島、化石の島として有名な御所浦町に行って来ました。ちょうど昼どき、島のお食事処  松苑さんで天丼 700円をオーダー

 

カラッと揚げられた海老2尾と野菜の天ぷら、海老のプリプリ感が良い感じ~

Shouen

 

その下のご飯はなんと!つゆだく!    辛い天つゆではなく甘めの出し汁が8分目くらいまでヒタヒタ、するするとお茶漬けのように美味しく食べられます。

Shouen

 

御食事処 松苑
0969-67-2433
熊本県天草市御所浦4375-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007294/

Shouen