月別アーカイブ: 2020年6月

安い!がっつり!美味い! #吉珍保斗 @上天草市大矢野町

Kitchen pot

熊本市から帰り道、ちょうどお昼時が上天草だったのでお目当ての食堂へ行くとまさかの臨時休業~     気を取りなおして国道沿いのキッチンポットさんへイン!   いつも駐車場がいっぱいで人気の定食屋さんです。

 

 

オーダーはおすすめ1番目のかつなべ定食!  かつ丼がセパレートになってるイメージかな~

Kitchen pot

 

 

卵とじで煮込んであるので、熱々染み染みのかつでご飯が進む~  ボリューム満点のかつなべ定食でした!

Kitchen pot

 

 

吉珍保斗(キッチンポット)
〒869-3601 熊本県上天草市 大矢野町登立1426−1
0964-56-5612
https://goo.gl/maps/KvAQaujWVPwRNk2WA

Kitchen pot

空中見学通路からの熊本城は見応え十分! #熊本城特別公開第2弾

「熊本城特別公開第2弾」が6月1日(月)から開始されたので、梅雨の晴れ間を縫って行ってきました。  本来は4月29日より公開の予定でしたが、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、6月1日に延期されていました。地震以来、なかなか行くこともなかった熊本城ですが、ついに間近で観覧できる日が来ました。整理券方式(時間制)なので朝早く出発して9時30分には熊本城へ着き、行列に並ぶことなくスムーズに入場できました。

入口からすぐの階段から、遠くに大天守が見えます。

Kumamoto Castle

 

階段を登ると、特別見学通路の始まりです。  近代感溢れる空中回廊って感じでかっこいいですね!

Kumamoto Castle

 

ヒノキの香り漂う綺麗な通路です。傾斜などもほとんどなく歩きやすいです。

Kumamoto Castle

 

天気も良く、視線を遮るものがないのでとても快適ですが暑いときは熱中症に注意です。

Kumamoto Castle

 

通路を進むと、階段を登る箇所がありますが、エレベーターも用意されています。この先の地下?通路を抜けると本丸広場に到着になります。

Kumamoto Castle

 

 

数寄屋丸二階大広間の被災です。

Kumamoto Castle

 

建物土台部の石垣が崩壊して、根太が湾曲しているのが分ります。石垣の裏側は大量の玉石混じりの土です。当時は川の土砂などを盛り土に利用したのかもしれません。

Kumamoto Castle

 

こちらの石垣の崩落部はモルタルを吹き付けて保護してあります。石垣下部の富士山のような跡は地震後の崩落土砂で長期にわたって石垣が覆われたため、表面のコケなどが死滅して石本来の色が出てきたそうです。

Kumamoto Castle

 

見事な武者返し「二様の石垣」も真横からはっきり見て取れます。

Kumamoto Castle

 

確か加藤時代の石垣の上に細川時代の石垣が増築されているとか・・・    石の積み方が少し違うような?   見学通路からだと良く分かります。

Kumamoto Castle

 

大天守も通路から見えてきました。こちらからだと完成しているかに見えますね。

Kumamoto Castle

 

原型をとどめている石垣ですが、良く見ると地震の影響が見てとれます。

Kumamoto Castle

 

石垣のクボミ

Kumamoto Castle

 

石垣の緩み、隙間が開いて武者返しの膨らみが分かります。

Kumamoto Castle

 

熊本城天守、本丸広場に着きました。大天守はほぼ完成のようですが、小天守はまだ足場が取れていません。

Kumamoto Castle

 

重厚な雰囲気の大天守の凛々しい姿が戻り嬉しいです。

Kumamoto Castle

 

望遠で寄ってみると瓦の葺き替え作業中です。この日は30°C超えでしたが暑い中大へんな作業です。

Kumamoto Castle

 

西竹の丸脇五階櫓かな?   違ってたらゴメンナサイ~  上から見ると全体が良く見えて被災状況が理解しやすいです。

 

震災被害から復興への道筋の段階が垣間見えてとても興味深い見学でした。熊本のシンボル、復興のシンボルとしての熊本城の姿を間近で見ることができ、そしてその復興が進んでいることが実感できてとても嬉しく思いました。

 

熊本城特別公開第2弾はこちら⬇️

https://castle.kumamoto-guide.jp/grand-unveiling/

リーズナブル・大満足の国産和牛焼肉ランチ #吉田 @天草市中村町

yoshida

ランチは初訪問の吉田さん、 国道から一つ路地を入った住宅地にある焼肉屋さんです。どんなランチが食べられるか楽しみです。

 

 

オーダーはメニューの一番上段の吉田カルビ定食(ご飯・サラダ・ワカメスープ付き)、熱々の鉄板焼きの登場です。

yoshida

 

 

しっかり焼かれたカルビ、柔らかくて美味しい!  自家製のタレは香ばしくてカルビ・野菜との相性バッチリ!  若かったらご飯おかわりしてたな~   国産和牛ランチが850円とはコスパ良いし、ボリュームもあって大満足なランチでした!

yoshida

 

 

吉田
〒863-0048 熊本県天草市中村町23−20
0969-24-2984
https://goo.gl/maps/DCCx8uRJ6LHpqwxR7

yoshida

少し早いが梅雨前に収穫した! #ジャガイモ

Potato

グランドペチカの様子、まだ青々していて枯れが入っていない。あと2週間ほどはおきたいところだが~     梅雨入りが目の前、天気予報は連日傘マーク!  思いきって収穫することにしました。

 

案の定、型は少さいがバケツ1杯採れたので自家消費には十分な量です。ついでに秋じゃがの種も取れそうです。

Potato

 

さっそくポテトフライでビール!  美味い!

Potato

古民家レストランで楽しいランチ #柿の葉寿し本舗 @菊池郡大津町

Kakinoha Sushi Honpo

大津町、田畑に囲まれた古民家レストラン「江戸屋敷 柿の葉寿し本舗」さんででランチして来ました。柿の葉寿しとはお寿司が一つーつ丁寧に柿の葉に包まれた鮭、〆鯖、海老の三種のお寿司、店内は古民家の風合いを生かしつつお洒落な空間が素敵です。

 

12時予約でしたが、既に満席の様子。私たちはお庭が眺められるカウンター席でラッキー!

Kakinoha Sushi Honpo

 

3つのランチコースから「楓」をオーダー、和食の懐石料理と思いきや、和に洋も取り入れた楽しく美味しいお料理のようです。

まずは箸染の一皿    ・梅酢風味の小さな素麺    ・いろは流ガスパッチョ   ・季節素材のフリッター カレー風味  ・ミニトマトのコンポート  ・獅子唐の変り焼き  ・本日の柿の葉寿し   の6品

Kakinoha Sushi Honpo

 

次は海鮮サラダ、お魚は日替り

Kakinoha Sushi Honpo

 

焼き物、旭志産赤牛のステーキ オニオン薬味添え、とっても柔らかくて味付けもちょうど良い。

Kakinoha Sushi Honpo

 

食事、・鰻のちらし寿し   ・いわしのつみれ汁

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo

 

デザート、・二種のアイスクリーム

Kakinoha Sushi Honpo

 

・チーズケーキも選べます。

Kakinoha Sushi Honpo

 

 

柿の葉寿し本舗
〒869-1225 熊本県菊池郡大津町大字下町231
096-293-9191
https://goo.gl/maps/TdMqZt9YjC34viad9

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo