天草グルメ」カテゴリーアーカイブ

農園レストランのこだわりランチ #ハンドメード /天草市佐伊津町

hand-made

 

今日のランチは農園直営レストランのハンドメードさん、天草産の食材にこだわった日替りランチがお目当てです。

 

天草産ブリの照り焼きとカキフライの定食

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しっかり煮詰められた自家製タレがふっくらジューシーなブリに合う!  白ご飯との相性バッチリ~

カキフライは外はサクサク、一口食べると濃厚な海の香りが広がります。

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天草産ミズイカと農園ズッキーニの明太子パスタ、イカはモチモチして柔らかく絶妙な火の通し加減、明太子の塩気とバターのコクがパスタに絡んで美味し!

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こちらは農園で作っているのドレッシング3種、テーブルに置いてありますが購入もできます。また、日替り以外のランチメニューもリーズナブルな価格で嬉しい。次は自家製カレーを食べたいな。

 

ハンドメード
0969-24-2005
熊本県天草市佐伊津町3487-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013044/

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ふっくらテリテリ サワラの照焼き #大漁 /天草市港町

tairyo

 

先日血液内科を受診したお昼は大漁さんで

日替り定食 600円はサワラの照焼き、そろそろ脂がのってくるサワラと甘辛いタレの絶妙なコラボ、ふっくらした焼き加減でご飯が進みます。

tairyo

 

刺身はタチウオと、お魚も秋模様に変わりつつありますね。

tairyo

 

大漁
熊本県天草市港町1-7 平屋
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008524/

tairyo

素敵な器と美味しいランチ #山の口食堂 /天草市本渡町

Yamanokuchi shokudō

 

山の口焼という窯元さんが併設されている食堂、と言うかカフェと言った方がピッタリのナチュラルでお洒落な雰囲気でした。使われている器はこちらで焼かれたものでしょう。器はもちろん、テーブルの花器たちも素敵でしたよ。

ランチ営業しかされていないようですが、メニューは毎日変わらない定番のミートボールカチャトーラ、今日は日替りがチキンカツでした。

サラダ、スープ、前菜、ミニパスタ、メインとご飯、飲み物とデザートと、結構なボリュームですが、これで950円とはリーズナブル!

 

まずはサラダとスープ

Yamanokuchi shokudō

 

前菜、彩り良く盛られています。

Yamanokuchi shokudō

 

ミニパスタ、ちょっと和風な味付け

Yamanokuchi shokudō

 

メインのチキンカツ、外はサクッと中はジューシーふっくら、さっぱりとしたソースがマッチして美味し

Yamanokuchi shokudō

 

こちらはミートボールカチャトーラ

Yamanokuchi shokudō

 

最後のデザートまで美味しいランチとともに器まで楽しめる素敵な時間を過ごすことができました。

Yamanokuchi shokudō

 

 

山の口食堂
0969-24-2072
熊本県天草市本渡町本渡1755-3
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007868/

Yamanokuchi shokudō

日替りランチはチキン南蛮! #そば処和み家 /天草市今釜新町

nagomiya

 

お昼はそば処和み家さんへ、ランチはミニ蕎麦付の日替り850円

今日は「ひとくちチキン南蛮膳」でした。

nagomiya

 

かけそば(温)をお願いしました。そばの量は小盛、中盛、大盛と増やせますが、ご飯もあるのでミニのままで

nagomiya

 

チキンは口に入れると肉汁がジュワ~、タルタルソースとも合う~    満足のランチでした。

nagomiya

 

そば処 和み屋
0969-24-2220
熊本県天草市今釜新町3651
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43012471/

nagomiya

 

炭火焼のジューシー焼き鳥 #小手毬 /天草市中央新町

Kodemari

 

最近開店した?  焼き鳥メインの小手毬さんへ初訪問!  入店してビックリ、若い女性の店主さんだとは~    店の中央に陣取った焼き場で手際良く炭火で串を焼いていく。なかなか見事な腕前!   店内は清潔感があり、カウンター5席と小上がりが3テーブルと小人数での利用が良さそうです。

Kodemari

 

まずは、ささみはバジル味で。    レアに焼かれたさきみはしっとり柔らかくてバジルの風味が良く合う!

Kodemari

 

焼き鳥といえば、豚ばらは外せません。  焼き加減が程よく噛むと脂の甘さと塩味のバランスが絶品!

Kodemari

 

ぼんじり、脂がのってジューシー!

Kodemari

 

せせり、弾力のある食感が美味し!

Kodemari

 

 

揚げたてからしレンコン、辛さは控え目かな。日本酒に合いそうだ。

Kodemari

 

カリカリ厚揚げ、外はカリカリ芳ばしく中は豆の香りがふんわりとジューシー、薬味の柚子胡椒が良い仕事してます。

Kodemari

 

追加オーダーのレバー、いい感じに脂がのってふわふわに焼き上げられてる。まさに絶品フォアグラ!(食べたことないけど~(^-^; )

Kodemari

 

こちらも追加、チョリソー、ハート(ハツ)、牛さがりとお腹いっぱいになり大満足!

Kodemari

 

串は1本150円~200円とコスパ良し、野菜メニューがもう少し欲しいかな。  雰囲気良しで美味しい焼き鳥屋さん、また利用したいお店です。

 

 

小手毬
0969-24-0434
熊本県天草市中央新町17-4
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013288/

Kodemari

日替りは大盛カツカレー! #和 /天草市太田町

kazu

 

平日の日替り定食 700円が美味しい和さん、事務所から遠いのでなかなかランチ訪問できませんが今日は近くまで行ったのでイン!

今日の日替りはカツカレー、アラフィーには大盛り過ぎるゴハンとルーに圧倒されます。ワンプレートにサラダと香り物、味噌汁付いてコスパ十分!

kazu

 


0969-24-1440
熊本県天草市太田町10-10
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008289/

kazu

海老香る鶏とんこつラーメン #拉麺ハイヤ /天草市太田町

Rāmenhaiya

 

太田町のR324沿いに新しいラーメン屋さんがオープン、「拉麺ハイヤ」さん  ランチに初訪麺です。天草大王と豚骨からとったスープに珍しく海老の出汁を効かせたスープが看板のようです。

スープはやや乳化してますが、塩味とあってあっさり系、海老油の風味が合さって旨味が深い。

Rāmenhaiya

 

海老の旨味とともにいわゆる臭みも感じました。この臭みが自分は苦手だったりしますが、試しに卓上に合った合わせ酢を数滴入れたら、あら 不思議!   臭みが消えて食べやすくなりました。ついでに合わせ果汁も入れてみたら同じように食べやすくなりましたよ。お試しあれ~

Rāmenhaiya

ランチタイム、セルフでしたがラーメン+ご飯は無料で食べ放題とあって若い人はおかわりしてましたが、アラフィーの私はW炭水化物は遠慮しときました。(笑)

サイドメニューに唐揚げや餃子もあり美味しそう、夜は家族連れもアリですね。

 

 

拉麺ハイヤ濃幸えび鶏とんこつ
〒863-0032 熊本県天草市太田町20−6

Rāmenhaiya

 

温かいものが食べたくて! #桃花 /天草市中央新町

touka

 

 

暑い夏がやっと終わりか、風が涼しく感じる日でした。となると、ランチは温かいものが食べたくなり桃花さんのチャンポンを食べに行ってきました。

touka

 

ここのチャンポンはさすがな味わい。鶏がら出汁のスープは食べ進むほどに、野菜や海鮮の旨味が溶け出し、最後までおいしく感じました。

touka

 

 

中華風居酒屋 桃花
0969-24-0022
熊本県天草市中央新町22-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008025/

touka

見た目はグロッぽいけど美味しいマナガタ! #大漁 /天草市港町

tairyo

 

日替り6 00円は煮付け定食、煮付け魚は「マナガタ」   見た目はちょっと変わっているけど、実は高級魚らしい。

本当はマナガツオと言うらしいがカツオの仲間でもないらしく、身は白身で淡白、身ばなれも良く食べやすい。大漁さんではお馴染みの魚だが、天草の他の店ではあまり見かけない。

tairyo

 

小鉢は魚フライとコノシロの刺し身と魚づくしの定食、ご馳走さまでした。

tairyo

 

大漁
熊本県天草市港町1-7 平屋
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008524/

島鉄フェリーを眺めながら 海カフェランチ #propeller-plate /天草市五和町

Propeller plate lunch and cafe

 

 

天草から長崎ヘのフェリーの発着港である鬼池港近くにあるカフェ  Propeller plate さん

ずっと行ってみたいと思ってたけど、平日が営業日で土日はお休み!  ところがこの3連休は臨時営業と聞きつけて早速ランチしてきました。店からは窓越しに島鉄フェリーや魚釣りをするファミリーの様子がよく見えます。

Propeller plate lunch and cafe

 

店内のイスやテーブルをはじめ、ドアや窓枠までもナチュラル感あるデザインでとっても素敵です。HPを見るとオーダー家具もやっておられるようで全て手作り一点モノだと思います。

 

ランチセットはオムライス、豆とひき肉カレー、パスタから選べ

Propeller plate lunch and cafe

 

前菜、スープ、パンキッシュ、ドリンクも付いて1200円

Propeller plate lunch and cafe

 

私の豆とひき肉カレートマト、ピーマン、パブリカ、ナスと野菜のトッピングがたっぷり!  器も地元窯元さんのもの、素朴な雰囲気で料理にとってもマッチしています。

Propeller plate lunch and cafe

 

な~ちゃんのオムライス、ふわふわっとして美味しそうでした。

Propeller plate lunch and cafe

 

隠れ家的な海カフェでまったりランチ、ゆっくり時間が過ぎていき癒されます。平日来れないのがとても残念です。

Propeller plate lunch and cafe

 

Propeller plate lunch and cafe
〒863-2331, 5098 五和町鬼池 天草市 熊本県 863-2331
090-9566-3280

http://propeller10.com/plate.html

Propeller plate lunch and cafe