本日のランチはラーメン、近くの仁太郎さんにお邪魔しました。

オーダーは店名を冠した仁太郎ラーメン  ６３０円

スープは醤油とんこつと鶏ガラスープをブレンド

一瞬とんこつ臭がきて、そのあとコクのある鶏の旨味が感じられる。

麺は中細麺、茹ではカタくらいか

あまりカタいのは苦手の私も大丈夫

夜だったら替玉オーダーしてたかも、お昼なので我慢しときました。

博多仁太郎
0969-22-7330
熊本県天草市北原町2-14
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010595/