農園レストランのこだわりランチ #ハンドメード /天草市佐伊津町

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今日のランチは農園直営レストランのハンドメードさん、天草産の食材にこだわった日替りランチがお目当てです。

 

天草産ブリの照り焼きとカキフライの定食

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しっかり煮詰められた自家製タレがふっくらジューシーなブリに合う!  白ご飯との相性バッチリ~

カキフライは外はサクサク、一口食べると濃厚な海の香りが広がります。

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天草産ミズイカと農園ズッキーニの明太子パスタ、イカはモチモチして柔らかく絶妙な火の通し加減、明太子の塩気とバターのコクがパスタに絡んで美味し!

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こちらは農園で作っているのドレッシング3種、テーブルに置いてありますが購入もできます。また、日替り以外のランチメニューもリーズナブルな価格で嬉しい。次は自家製カレーを食べたいな。

 

ハンドメード
0969-24-2005
熊本県天草市佐伊津町3487-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013044/

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