担担麺1本でミシュラン獲得! #担担麺屋930 @天草市城下町

tantanmenya930

担担麺屋930さんでランチ、熊本の名店で修業した若い店主が担担麺1本で勝負する潔いラーメン店なのです。

 

オーダーはもちろん赤担々麺! 2辛までは無料なので増し辛でお願いしました。

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天草大王、塩、黒豚と天草の食材を使った一品、大王の出汁にラー油が合わさったスープが濃厚で美味い。山椒のほど良いピリピリが心地いい!  ちょっと中毒性のありそうな一杯でした。

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担々麺屋930
〒863-0016 熊本県天草市城下町6−11
0969-33-9305
https://goo.gl/maps/ensVUkuUJAuc4TuA9

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