古民家レストランで楽しいランチ #柿の葉寿し本舗 @菊池郡大津町

Kakinoha Sushi Honpo

大津町、田畑に囲まれた古民家レストラン「江戸屋敷 柿の葉寿し本舗」さんででランチして来ました。柿の葉寿しとはお寿司が一つーつ丁寧に柿の葉に包まれた鮭、〆鯖、海老の三種のお寿司、店内は古民家の風合いを生かしつつお洒落な空間が素敵です。

 

12時予約でしたが、既に満席の様子。私たちはお庭が眺められるカウンター席でラッキー!

Kakinoha Sushi Honpo

 

3つのランチコースから「楓」をオーダー、和食の懐石料理と思いきや、和に洋も取り入れた楽しく美味しいお料理のようです。

まずは箸染の一皿    ・梅酢風味の小さな素麺    ・いろは流ガスパッチョ   ・季節素材のフリッター カレー風味  ・ミニトマトのコンポート  ・獅子唐の変り焼き  ・本日の柿の葉寿し   の6品

Kakinoha Sushi Honpo

 

次は海鮮サラダ、お魚は日替り

Kakinoha Sushi Honpo

 

焼き物、旭志産赤牛のステーキ オニオン薬味添え、とっても柔らかくて味付けもちょうど良い。

Kakinoha Sushi Honpo

 

食事、・鰻のちらし寿し   ・いわしのつみれ汁

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo

 

デザート、・二種のアイスクリーム

Kakinoha Sushi Honpo

 

・チーズケーキも選べます。

Kakinoha Sushi Honpo

 

 

柿の葉寿し本舗
〒869-1225 熊本県菊池郡大津町大字下町231
096-293-9191
https://goo.gl/maps/TdMqZt9YjC34viad9

Kakinoha Sushi Honpo

Kakinoha Sushi Honpo

 

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