元祖串焼き一番」タグアーカイブ

馬レバ刺しが絶品でした! #串焼き一番 @天草市東浜町

Kushiyaki Ichiban

熊本と言えば「馬刺し」ですが、今回は「馬レバ刺し」をオーダーしてみました。クセや臭みもなく、レバーならではの濃厚でまろやかな味わいを楽しめる。最近は禁止されている牛レバーと比べると “コリッとした食感” が心地良くゴマ油と塩でいただくと絶品です。

 

 

串盛り合わせを摘まみながら・・・

Kushiyaki Ichiban

 

 

最後は和牛タンの鉄板焼き、厚切りなのにタンがやわらかい〜    サクッというタン独特の食感もあり、お肉の旨味もたっぷりあり、これは本当に美味しい!!   タン好きな人にはたまらない一品でしょう。

 

 

元祖串焼き一番本店
〒863-0014 熊本県天草市東浜町6−20
0969-23-2520
https://goo.gl/maps/4qLAjByn7ATC8NAB9

Kushiyaki Ichiban

A5和牛のレジェンドカレー! #元祖串焼き一番 /天草市東浜町

Kushiyaki ichiban

お昼のお弁当が評判の串焼き一番さん、串焼きでビールを一杯やろうと初訪問!

 

 

付け出しの手羽先の煮込みから良い味出してます。

Kushiyaki ichiban

 

とりあえず串盛りセット6本 1000円でビールをオカワリ!🍻

Kushiyaki ichiban

 

 

大将におすすめは?と聞いたら「A5和牛のステーキとかどうですか!」

ん~  ステーキの気分ではないので、A 5和牛ハンバーグ 800円をオーダー

焼き加減もちょうど良く、ソースが深くて美味い。

Kushiyaki ichiban

 

 

メニューの中で気になったレジェンドカレー 700円

レジェンドって何ですか?  って聞いたらA5和牛を使ったカレーらしい

美味さと辛さ、いろんな香辛料が絶妙なバランスでハーモニー

さすがレジェンドカレーって感じです。

Kushiyaki ichiban

 

 

 

元祖串焼き一番
熊本県天草市東浜町6-20    TEL0969-23-2520
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43006268/

Kushiyaki ichiban