月別アーカイブ: 2018年12月

年越し蕎麦! #天草蕎麦処苓州屋 /天草市東町

reishuya

今年の年越し蕎麦も、やっぱり苓州屋さんでした。ここ地元産の蕎麦で美味しいよね!

 

天草大王肉蕎麦?だったかな~

reishuya

 

見た目黒っぽい蕎麦は適度な弾力と香りが引き立つ、喉ごし良く

reishuya

 

天草大王の肉は歯ごたえ豊かで香ばしくこぼうの香りとベストマッチ

reishuya

 

天草蕎麦処 苓州屋
0969-22-9966
熊本県天草市東町48
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010384/

reishuya

お得なふたりごはんセット! #喃風天草店 /天草市中央新町

Nanpū

どろ焼の鉄板ダイニング  喃風天草店、この日は豊富なメニューの中からふたりごはんのセットをオーダー

 

どろもちチーズ、外はカリめ、中は名前のとおりドロッとしています。専用の出汁にひたして食べるのは明石焼に似てますね。

Nanpū

 

こちらはねぎ玉、シンプルなお好み焼き

Nanpū

 

ねぎソースやお好みの調味料で頂きます。

Nanpū

 

ねぎ塩チキンステーキ、ステーキと言うよりカリッと焼かれた鶏こま肉とネギ・モヤシがあっさり塩味ですすみます。

Nanpū

 

チーズカリ豚、外はカリッと

Nanpū

 

中はチーズと豚肉

Nanpū

 

今夜のふたりごはん、Cからはやみつきキャベツと塩おにぎり、Dからは生ビールもオーダー出来て3150円とお得なセットでした。

Nanpū

 

鉄板ダイニング 喃風 天草店
0969-24-0423
熊本県天草市中央新町17-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007286/

Nanpū

焼肉の殿堂で忘年会! #食道園 /天草市大浜町

Shokudouen

12月は忘年会が続いて食べログの🆙が間に合っていません!(^_^;)    年内には片付けたいと思っています。

今年何度目かの忘年会は焼肉の殿堂 食道園さん、ここは天草本渡では人気のお店で週末は予約が取れないほど、この日は平日なのに満席でしたね。今回は6人だけなので写真もちょこちょこ撮れました。

 

 

焼肉なので、最初から全開モード!(笑)    ロースやカルビ、ホルモンなど小さめのロースターにてんこ盛り、ガンガン焼いて食って呑みます!(^_-)-☆

Shokudouen

 

ひとしきり食べて落ち着いたら、ミノをじっくり焼いてコリコリ感を楽しみながら焼酎のロックをグビッ!

Shokudouen

 

レバーもしっかり火を通して、レバー好きなら特有の臭みも酒の肴になります。ここはロースやカルビはもちろん美味いが、ホルモン系の美味さは他店を圧倒すると思う。肉好きなら是非食べてほしい一品です。

Shokudouen

 

焼肉以外のビビンバなどのご飯ものやコムタンスープなどのスープも絶品、焼肉で満腹になったあとの〆はパンチの効いたユッケジャンスープ、辛いけど旨味のあるスープが美味しい。

Shokudouen

 

 

食道園
0969-23-4400
熊本県天草市大浜町11-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007757/

Shokudouen

山椒香る濃厚汁なし担担麺 #担担麺屋930 /天草市城下町

tantanmenya930

今日のランチ、リンドマール・タイヨウの道向かい、こじんまりした担担麺専門のお店「担担麺屋930」さんへ開店以来の三度目の訪問です。今回は汁なし担担麺をオーダーしてみた。

 

 

具材は挽肉の肉味噌と煮卵、ミズナ、大盛りのモヤシ

肉味噌のピーナッツが食感と味のアクセントになります。

tantanmenya930

 

麺と具材をよ~く掻き混ぜると山椒が効いて舌がピリッと痺れる辛さがたまらない。

辛めをお願いしましたがそれほど辛味は強くなく、ラー油の濃厚なコクで食べ応え十分! あっという間に完食、ごちそうさまでした。

tantanmenya930

 

 

担担麺屋930
0969-33-9305
熊本県天草市城下町6-11
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013080/

tantanmenya930

地魚と地酒の名店 あの飲食店ガイドにも載ってる! #入福 /天草市中央新町

Irifuku

土曜日の夜は天草本渡の銀天街アーケードから少し外れた場所にある居酒屋の名店  入福さんで一杯やってきました。

 

少し寒くなりましたが、先ずはビールで喉を潤しましょう。

Irifuku

 

付け出しは3品、白身魚と酢みそ、青魚を味噌で、ミミイカの煮物、付け出しからクオリティーが高いよ!

Irifuku

 

先ずは刺身盛りから、なんと地魚8種盛り(2人前)

Irifuku

 

刺身の厚さは天草サイズ?(笑)     でも、味は一級品  間違いなし!

Irifuku

 

このお店    なんと、あのミシュランプレートのお店として紹介されています。凄いですね。ちなみに本渡には一ツ星のお店が3店舗ありますが、予約が取れなかったり敷居が高かったりするので、入福さんの方がだんぜん落ち着けます。

Irifuku

 

入福さんは日本酒の種類が豊富、この日は李白(島根)、澤の井(東京)、れいざん(熊本)と純米酒を飲み比べ、升に溢れるほど なみなみとついでもらえるので嬉しい!

Irifuku

 

天草地タコの唐揚げ、柔らかくてピリ辛のタレとの相性が抜群!

Irifuku

 

高級魚の黒ムツの塩焼き、脂が乗って文句なし美味い!

Irifuku

 

ぼんじりとせせり、とってもジューシー!

Irifuku

 

松イカのきも焼き、コクと旨味が半端ない!  日本酒にベストマッチ~

 

〆は秋田の稲庭うどん、料理はもちろん雰囲気や接客も感じ良くて、カウンターなら一人でも落ち着いて呑める  おススメの名店です。

Irifuku

 

 

入福
0969-22-2827
熊本県天草市中央新町3-22
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43004891/

Irifuku

ごぼう天と肉うどん #ももや /天草市本渡町

momoya

手打ちうどんのお店、ももやさんでランチです。今日はごぼう天と肉のトッピング

 

 

こぼう天はななめ切りしたものを揚げてあり香ばしく噛むほどに甘味が広がります。手打ちのうどんはコシが強くて滑らかな喉ごし、しっかりした出汁と牛肉の甘味が良く合う定番の一杯

momoya

 

 

ももや
0969-23-6683
熊本県天草市本渡町広瀬1588-135
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001191/

momoya

momoya

濃幸えび鶏とんこつに味噌が! #拉麺ハイヤ /天草市太田町

ramenhaiya

太田町のR324沿いに9月にオープンしたラーメン屋「拉麺ハイヤ」さん  ランチに2回目の訪麺です。天草大王と豚骨からとったスープに珍しく海老の出汁を効かせたスープが看板です。

前回は塩を食べたので今日は醤油と思って入店したら、メニューがリニューアルしていて味噌が新しく追加されていました。天草の池崎醤油さんの麦味噌が使ってあるそうな、という事でえび味噌鶏とんこつ拉麺850円をオーダーしました。

 

前回と同じくスープはやや乳化してます。とんこつスープと味噌が絶妙にブレンドされてて旨味が深い。えびの臭みは今回はまったく気にならず、チャーシューは外はグリルされてて香ばしく中はトロトロ、煮玉子に干し海老、ネギ、海苔のトッピングと抜かりなし!

ramenhaiya

 

麺は中細くらいか、少しとろみのあるスープを上手くすくい上げてくれて美味い!一気に麺を食べてしまいました。

ramenhaiya

 

残ったスープにランチは無料のご飯をぶっこんでおじや風に食べるのも良いかなと思ったが、せっかくなので替玉100円をオーダーしたらお腹いっぱい!  ご馳走さまでした。

ramenhaiya

 

拉麺ハイヤ 濃幸えび鶏とんこつ
〒863-0032 熊本県天草市太田町20−6

ramenhaiya

準備万端のはずが・・・ #季節はずれ! #夏日

Out of season

12月になったのでテーブル下に電気ストーブをセットして準備万端!  と思いきや昨日の天気はくそ暑かった~     なんと西日本中、夏日の暖かさ!

師走の夏日が続出中 各地で気温が上昇中

 

こんなに暖かい12月は初めてじゃないかな?  畑の様子も変わってくるな~

本格スリランカカリーのランチ! #カリー食堂リトル・スパイス /天草市中央新町

Little spice

本格スリランカカリーがいただけるリトル・スパイスさんでランチして来ました。カリーランチはスリランカ、ドライ、ヌードルの3種から選べて、サラダ+デザート+飲み物が付いて750円とお得なセットになってます。

 

今日はスリランカカリーをオーダー、カレーはスープになっていてスプーンで一口すすると香辛料のスパイシーで複雑な刺激がきますが、その後はまろやかでコクのあるカリーが楽しめます。でも、食べ進めると体の中からジワッときますね。😅

鶏肉はホロホロとスプーンで分けられるほど煮込まれていて単調なカリーのアクセントになりますね。

Little spice

 

カリーの辛さがキツくなったら、ジャガイモを一口入れると甘さが広がり箸休めならぬカリー休めになってくれます。本格スリランカカリーが楽しめるリトル・スパイスさん おススメです!

Little spice

 

 

カリー食堂 リトル・スパイス
0969-22-3475
熊本県天草市中央新町20-6 パサージュすわ 2F
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43011628/

Little spice

 

旧車がたい焼き屋さんへ大集合! #JAL-Classic-Japan-Rally-2018-AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA  天草を駆ける!

https://classicjapan.jp/2018_amakusa/sp/

天草に クラシックカーが 大集合です!

なんと~   一番古い車は1926年に生産された車 、90年以上前なんだ!!

チェックポイントの  まるきんさん  前で応援と写真をパチリ!

お気に入りはNO.21  ポルシェ356!!  赤がカッコイイ!

 

エントリーリストと写真はこちら

https://classicjapan.jp/2018_amakusa/sp/entry_list/index.html

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSAJAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

 

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA

JAL Classic Japan Rally 2018 AMAKUSA