月別アーカイブ: 2020年4月

夏野菜の植付けで 農耕接触?

garden

コロナ騒動のおかげでせっかくの休みも持てあまし気味、一人でボチボチと作業出来る家庭菜園で農耕三昧!  夏野菜の植付けも終わって後は見守るだけ~

 

タマネギあとのマルチも剥がさず、そのままラッカセイを蒔きました。7月にはマルチを取っ払うのでボロボロでも構いません。

garden

 

 

こちらはクウシンサイ、葉物野菜が少ない真夏に収穫出来るので重宝します。ニンニクを効かせた青菜炒めが定番です。

garden

 

 

3月に植えたグラウンドペチカ、順調に生育中、梅雨前に収穫できるといいね。

garden

 

 

夏野菜に欠かせないピーマン、これは子どもピーマンと言って小さくてシントウサイズなのでヘタを取れば丸ごと簡単に調理出来て美味しいです。

garden

 

 

トマトの「バルト」、接木苗を購入しました。値段は実生苗の3倍くらいしますが病害虫への抵抗力を期待しています。中玉と思っていましたが大玉かも~(笑)

garden

 

 

こちらはナス「築陽」、これも接木苗です。

garden

 

 

夏野菜には欠かせない白オクラ、3月に種蒔きしてやっとここまで成長しました。もうそろそろビニルトンネルは取っ払って良さそうです。5月になればアブラムシに注意ですね。

garden

 

 

今年植えかえたニラ、こんなにいっぱい要らないのだけど~  まあ手間要らずなので頑張って食べましょう。でも、昨年はカビ病が発生したので要注意です。

garden

 

 

最後は物置、ワイヤーメッシュと鉄筋の骨組みでポリカ波板でできています。それぞれの素材の寸法を活かして作ったのでデッカくなりました。  ➡️ http://wp.me/s7YuF8-shed

garden

テイクアウトを食べて応援! 天草社 #三喜 @天草市浄南町

miki

コロナ騒動で大打撃を受けても頑張っている飲食店さんを応援しようと週一ですがテイクアウト(弁当)を食べよう!  の第1弾は三喜さん、鶏の照り焼き弁当 580円はなかなかボリィミーな弁当です。

 

 

鶏の照り焼きはしっかり中まで火がとおっていて美味しかった。でもデカイのが4枚とアラフィフには少々手強かった~

miki

 

 

三喜
〒863-0034 熊本県天草市浄南町4−59−3
0969-22-1545
https://goo.gl/maps/Luiyr13NoBLBCEft7

miki

ハズレなし! 町中華の桃花ランチ #桃花 @天草市中央新町

touka

日曜日、近所の桃花さんへランチに行きました。時間をずらしたので先客なし、後で2組増えましたが ここは席が独立して離れているので問題無し!

 

オーダーしたのは豆腐のカキソース煮込み、カキの風味と甘みがとっても美味し~

touka

 

 

 

友人はあんかけ炒飯、ハフハフレベルのあんとパラパラの炒飯のハーモニーが美味しすぎ!(食したことあるので~)

touka

 

 

セットランチには杏仁豆腐orコーヒー、迷わず杏仁豆腐でしょう。  やっぱり中華の杏仁豆腐は美味し!

touka

 

 

桃花
〒863-0023 熊本県天草市中央新町22−8
0969-24-0022
https://goo.gl/maps/t7CQC8kJudSzWZa26

touka

気さくな大将の居酒屋 #楓竜 @天草市栄町

Furyu

昨今のコロナ騒動の影響で呑みに出る機会も減少、おかげで体調とお財布にとっては良いことです。しかし、雑念がもたげてくるのも人というもの!  呑み友達とちょっと一杯! 居酒屋にくりだしてきました。伺ったのは楓竜さん、気さくな大将がもてなしてくれるアットホームな居酒屋です。

まずは刺身盛り、カンパチ、コノシロ、タコと新鮮で美味いトコを切ってくれました。

 

 

レバー好きの連れのオーダーの馬レバー刺、タテガミのオマケ付き~   コリコリとした食感が堪りません!

Furyu

 

 

おっとレバー炒めも追加!  臭みもなく絶妙な火のとおり具合、しっかりとした旨味で体力アップ間違いなし~(笑)

Furyu

 

 

最後は米ナスの田楽焼き、味噌とナスはベストパートナーですな。久々の居酒屋で酒もすすみ酔いがまわりました。

Furyu

 

 

楓竜
〒863-0022 熊本県天草市栄町15−23
090-7157-0953
https://goo.gl/maps/UHqJxXFwqjECcsTFA

Furyu

案山子さんたちの謝罪! #宮地岳かかしまつり

miyachidake-kakashi

実家へ向けて車を走らせていると国道沿いに案山子さんたちが「スミマセン」の謝罪?

 

 

何事?  と思ったらかかしまつり中止のお知らせでした。

案山子さんは感染の心配は要らないけどね~  (笑)

miyachidake-kakashi

 

昨年のかかしまつりの様子はこちら⬇️

http://wp.me/p7YuF8-1MG

ちょっとした○○が ちょっとじゃなかった! #大漁 @天草市港町

tairyo

今日の日替り650円は「ちょっとした刺身とフライ」、あれっ  いつもとネーミングが違うな?

 

そして、運ばれてきたお膳を見てびっくり!  何度見てもちょっとレベルではない刺身、もう立派な刺身4点盛りで刺身定食レベルでしょ!(゚д゚)   いやはや参った、さすが大漁さん。

tairyo

 

 

フライも豪華、左からアジ、フグ、切り身と3点盛りと大満足!  ごちそうさまでした。

tairyo

我が家の夏野菜の定番!今年もよろしく #白オクラ #発芽

Okra

白オクラの種まきから1週間、順調に発芽してくれました。毎年双葉をナメクジに食べられまき直ししたりしてましたが、今年は種まきと同時にナメクジ避けの薬を施したので大丈夫のようです。

 

 

今年の4月は暖かいといっても普通5月連休時分の種まきのオクラですので透明マルチトンネルで養生しておきます。

Okra