ラーメン」タグアーカイブ

焦しにんにく追加! こむらさき /天草市大浜町

久々にこむらさきのラーメンが食べたくなった。

もうかれこれ30年以上食べてます。

懐かしさを感じる香りがたまりません!

テーブルにある焦しにんにくを追加して一気に完食、ご馳走さまでした。

komurasaki

 

 

こむらさき
0969-22-2828
熊本県天草市大浜町5-25
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43000628/

komurasaki

ランチにラーメンチョイス #大集合 /天草市大浜町

大浜町にある大集合さんでランチ

ここは20種ほどの一品を2品チョイスしてランチセット 1,080円で頂けるシステム、今日は一品をラーメンチョイスしてみました。

daishugo

 

ラーメンはきまぐれラーメン、単品だと600円だからお得なセット

daishugo

 

もう一品は冷しゃぶサラダ、これまた大盛りサイズでコスパ抜群のチョイスランチ

daishugo

 

大集合
0969-22-6127
熊本県天草市大浜町19-20
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007308/

daishugo

夏メニュー 麺サラダ #亜壽多 /天草市船之尾町

中華料理の老舗、亜壽多さんでランチ

夏らしいメニューがありました。

自家製麺の「麺サラダ」、麺と野菜にドレッシングを合わせていただきます

asuta

 

麺はモチモチの自家製麺にはオリーブオイルとスパイスをあわせ

柑橘系のドレッシングが夏らしさを演出、煮豚や半熟卵は安定の美味しさ

他では味わえない麺サラダでした。

asuta

 

暑い夏でも、ラーメンと餃子は外せない

メニューではセット2、2/3ラーメンと餃子5コ

asuta

 

モチモチの皮の餃子はやっぱり美味いね。

asuta

 

こちらも自家製麺の2/3サイズのラーメン、アラカン世代にはありがたいボリューム!(笑)

asuta

 

手打ラーメン・中華料理 亜壽多
0969-23-3113
熊本県天草市船之尾町6-7
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007602/

一番人気の醤油とんこつ #仁太郎 /天草市北原町

事務所近くのラーメン屋さん、天草で美味しい博多ラーメンを食べられるお店です。

➡️ 美味しい博多ラーメン #仁太郎 /天草市北原町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/menya-nitarou-2/

 

お店で人気No. 1の醤油とんこつ 630円をオーダー

ネギ、チャーシュー、海苔とシンプルなトッピング

menya-nitarou

 

麺は中細麺のストレート、とろみのあるスープが絡んで美味し!

menya-nitarou

 

博多仁太郎
0969-22-7330
熊本県天草市北原町2-14
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010595/

 

インパクトある焼き麺! #一紅 /天草市本渡町

ウチの近所にある一紅さん、常連ではないけどブログ3回目の紹介です。

➡️ つけ麺も美味し! #一紅 /天草市本渡町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/ichibeni-2/

➡️ 味噌ラーメンはココ! #一紅 ・天草市本渡町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/ichibeni/

 

何はともあれビールと餃子で一息、このベストカップル美味いね!

ichibeni

 

ここの餃子、めちゃ大きい。手作りビッグで300円とは超お得です!

ichibeni

 

今日はラーメンじゃなくて焼き麺 小500円をオーダー

キャベツとマヨの鬼盛り!  これで小ですよ~ (^-^;

個人的にはソースで焼かれたキャベツが好きなんだけど~

ichibeni

 

その下に焼きソバが隠れてました。

小なのに麺も鬼盛り、これで500円とはコスパ高し!

見た目、ボリュームともにインパクト有りの焼き麺でした。

ichibeni

 

一紅
0969-23-9027
熊本県天草市本渡町広瀬140-10
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43009449/

 

 

メニューは担々麺だけ! #担担麺屋930 /天草市城下町

新しいラーメン屋さんが開店ということで、担担麺屋930さんへやって来ました!

新規開店なのでお店の周りはお花でいっぱい

Tantanmenya930

 

メニューは担々麺3種とセットだけ、さすがは専門店と銘打つ潔よさ!

店内はカウンターのみ8席、子ども連れは厳しいかな。

Tantanmenya930

 

オーダーは辛さ引き立つ赤、ラー油が世界地図のように漂っています。

挽き肉、煮玉子、モヤシ、チンゲンサイと定番のビジュアル

スープは天草大王、挽き肉は天草黒豚とのこと、メイドイン天草ん担々麺

Tantanmenya930

 

激辛を期待してスープを一口、それほど辛くない~

旨辛という感じ、でも食べていくと段々と香辛料が効いてきて汗が滲んできます。

味、辛さ、バランス重視の担々麺、体の芯から温まりそう!

Tantanmenya930

 

こちらは白担々麺、甘口だそうです。  次は汁なしだな。

Tantanmenya930

 

担担麺屋930

リンドマールタイヨウ前T字路角になります。

Tantanmenya930

 

美味しい博多ラーメン #仁太郎 /天草市北原町

本日のランチはラーメン、近くの仁太郎さんにお邪魔しました。

オーダーは店名を冠した仁太郎ラーメン  630円

スープは醤油とんこつと鶏ガラスープをブレンド

一瞬とんこつ臭がきて、そのあとコクのある鶏の旨味が感じられる。

menya-nitarou

 

麺は中細麺、茹ではカタくらいか

あまりカタいのは苦手の私も大丈夫

夜だったら替玉オーダーしてたかも、お昼なので我慢しときました。

menya-nitarou

 

博多仁太郎
0969-22-7330
熊本県天草市北原町2-14
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010595/

menya-nitarou

激辛っ美味い つけ麺! #清麺 /天草市志柿町

美味しいラーメンを食べに清麺さんへ

おっ、つけ麺始まったんだ!

ならば、マルカラつけ麺大盛をオーダー

Chinmen

 

黒い醤油ベースのつけ汁が先に到着

Chinmen

 

中にはワンタンが4個、これを先に食べなさいと

「美味しい食べ方」に書いてあります。

Chinmen

 

ほどなく麺も到着、大盛り2. 5玉分はやっぱり多い  (^-^;

Chinmen

 

つるつるっとしたちぢれ麺がスープに絡む

食を進めると辛さが効いてくる~

このつけ汁は最強だ!  間違いない  (^o^)/

Chinmen

 

清麺
0969-23-5592
熊本県天草市志柿町5391-16
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43000627/

Chinmen

デフォのとんこつラーメン 美味し! #さつまラーメン /天草市栄町

昨晩、無性に (笑)  小腹が減ってさつまラーメンへ

えっ  小腹がラーメンかよ~      セルフ突っこみ!(^-^;

ここは野菜ラーメンやチャンポンがおススメなんだけど

しつこいけど、小腹なのでラーメンのみ  あはは!

Satsuma Ramen

 

スープは安定の美味さ、バランスの良いラーメンです。

Satsuma Ramen

 

さつまラーメン
0969-24-1461
熊本県天草市栄町1-17
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007318/

Satsuma Ramen

チャーシューメン完食! #黒亭力合店 /熊本市南区鳶町

熊本市内を買い物であちこち移動して、最後に行き着いたのは力合小学校近く

時刻も夕方5時近く、お腹も空いてきた

そう言えば、かの有名ラーメン店と同じ名前のラーメン店が有ったよな

勘で車を走らせると100m程で店の前、黒亭力合店でした。

 

さっそく、チャーシューメンをオーダー

美味しそうなビジュアルと食欲をそそる香り、たまりません!

kokutei-rikigouten

 

麺は細めかな~   私の好みの固さです。

スープは結構粘度があって、こってりしてますが

しつこくなくて旨味のあるスープ

チャーシューはしっかり脂を落とした肉らしい食感と味

総合的にまとまった定番の味という感じ

kokutei-rikigouten

 

流石はラーメン専門店である

食べやすく満足感が得られる一杯でした。完食!

Rāmen

 

Rāmen

黒亭 力合店
096-357-5860
熊本県熊本市南区鳶町2-1-5
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000250/