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濃厚泡立ちスープがあっさり美味い! #博多一双 ・福岡市博多区

博多駅前の一藤さんから、中州方面へ歩いて移動し

皆さんは左の中州へ、私は右へと別れホテルへ帰着

小1時間、ベッドで休んだでしょうか

何とか元気を取り戻し、せっかく博多に来たのだからラーメンを1杯と思い、

ホテル近くで食べログヒットの一双さんへ

hakata issō

 

食べログポイントの高い店ということでしたが行列は無し

でも、席は残り3つほどでカウンター席に座ることができました。

オーダーはチャーシューメン 750円

泡立った濃厚スープは意外とあっさり、豚骨臭も気にならない

hakata issō

 

麺はもちろん細麺、バリカタは苦手(^-^;  なので普通でオーダー

とっても食べやすいラーメンの反面、パンチが~と思っていたら

テーブルに剥きにんにくと潰し器、これを足せばバッチリかも!

が、さすがに本日の体調でニンニク1コは無理そうだったので断念

それでも美味しくスープまで完食しました。

hakata issō

 

 

博多一双 祇園店
092-282-3957
福岡県福岡市博多区祇園町3-2
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40044110/

天草で家系! らあ麺! #極旨 ・天草市本渡町

今日のランチは極旨(ごくう)さん

家系らあ麺中盛  750円をオーダー

gokuu

 

分厚い焼豚はトロトロ柔らかい

温玉は味が沁みて美味い

スープは豚骨と鶏がらでこってり

でも、魚介の出汁でまろやか和風仕立て

しっかり飲み干しました。

gokuu

 

 

オマケの無料券2枚で焼豚と味玉を増量、大満足の一杯でした。

gokuu

 

 

極旨
090-9489-1432
熊本県天草市本渡町本戸馬場2254 パチンコ夢屋 駐車場内
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43011752/

日替り定食 #フタバラーメン ・天草市本渡町

昨日のお昼は近くのフタバラーメンさんへ

ラーメンメインの日替りをオーダー

Futaba ramen

 

この日は春巻が2個付いてます。

Futaba ramen

 

コーヒーも付いて650円、ラーメン屋さんのお得な日替りでした。

Futaba ramen

 

 

フタバラーメン
0969-22-1228
熊本県天草市本渡町広瀬1671-4
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43004924/

薬膳なラーメン! #博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店 ・天草市大浜町

今夜はチョイと仕事で居残りだったため、龍さんで晩飯

素面で来たのは初めてかも~  (笑)

 

キレイだけど、ゴチャゴチャして見にくいメニュー (^-^;

あっ  このお店、チェーン店なんだ!  と今気付いた。

ron

 

今夜は正気なのでデホな香味醤油ラーメンをオーダー

丼に薬膳の文字が~、  烏骨鶏のことね。  なるほど~

ron

博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店

 

ねぎ油の良い香りが広がります。

この醤油スープは天草では食べたことないな。

でも、嫌いじゃない。  いや好きな方かも~

ron

 

博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店
0969-22-6688
熊本県天草市大浜町8-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007270/

天草で本格博多ラーメン! #博多 #麺屋 #仁太郎 ・天草市北原町

今日は寒い!

こんな日はラーメンで温まろう!

ということで、今夜はめん屋 仁太郎さんへ

Menya nitarou

 

メニューはこんな感じ~

Menya nitarou

 

今夜は博多とんこつをオーダー

とろみのあるスープ、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、胡麻

Menya nitarou

 

麺はもちろん極細麺、ちょっと粉っぽい!

スープはとろっとして白濁、少しとんこつ特有のクセがあるけど

味はアッサリ系で飲みやすい

Menya nitarou

 

替え玉と迷ったけど、豚めしをオーダー

Menya nitarou

 

ネギたっぷりにチャーシューとスープがしみたご飯が美味しい!

Menya nitarou

 

博多 めん屋 仁太郎
0969-22-7330
熊本県天草市北原町2-14
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010595/

ラーメンと炒飯はセット5 #亜壽多 ・天草市船之尾町

天草本渡の老舗、中華料理 亜壽多さんで夕食

無性に炒飯が食べたくなり、

炒飯+ラーメン2/3、メニューではセット5

サラダも付いて、お得なセットメニューです。

asuta

 

ふっくらパラパラ、やっぱり中華屋さんの炒飯美味いわ~  (*^o^*)

asuta

 

ラーメンは2/3サイズ、程よい量で有り難い!

asuta

 

麺は手打ち、もちもちした食感で食べ応え十分

スープは白濁色だけど、あっさり系しっかり作り込まれてるスープ

美味しく頂きました!  (*^o^*)

asuta

 

手打ラーメン・中華料理 亜壽多
0969-23-3113
熊本県天草市船之尾町6-7
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007602/

今日は豚骨! #黄龍 天草市港町

13時過ぎに久々、黄龍さんでランチ

が、なんと満席

しばし立ち待ち、ほどなくカウンターへ座れました。

kouryo

 

定番の豚骨ラーメン 600円をオーダー

kouryo

 

スープはシンプルだけど深みのあるコク

世代を越えて好かれる味ですね。

麺は細麺、茹で加減は少し柔らかい感じかな!

kouryo

 

黄龍

0969-24-2354
熊本県天草市港町22-11
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43006246/