ここ数日、１年ほど前に行った苓北町にある明月の記事のヒット数が伸びている？
何事だろう？と思ってたら、テレビ番組で紹介されたようだ。
ちゃんぽん通の人なら誰でも知っていただろうけど、いよいよ全国区デビューか～
安住アナが日帰りで食べに来た！なんてネットに載っていたけど、全国から客が押し寄せたら休日に食べるのは至難の業となりそうだ！(^-^;
明月に行くには本渡から車で４０分ほどかかるので、なかなか行く機会に恵まれませんが、日本一のちゃんぽんをまた食べに行きたいです。
明月
0969-35-0210
熊本県天草郡苓北町富岡2650-1
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43005546/
天草本渡のソウルフードはいろいろとありますが、私がいち押しなのは まさきの丸焼き１５５０円
本渡で焼き鳥と言えば まさきの丸焼き、醤油味のタレに漬け込んだ若鶏をじっくり焼き上げてあるので中まで味が沁みてクセになるくらい美味いです。
チキンショップまさき
0969-22-2618
熊本県天草市中央新町14-3
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008461/
朝起きるとここ数日調子が悪かった喉がだいぶ回復し、食事も味がするようになったので、ひとつ元気をつけようとやって来たのが福伸はなれ利久さん
ここは鯛丼 １２００円をオーダー
プリッとした上品な白身の鯛がてんこ盛り！ 眩しいくらいです。
丼のたれにわさびをとかしてひと回し、一口食べると 鯛があま～い！
この丼良いぞ！ 鯛の旨味がシンプルに味わえる。売り方しだいではこのお店の名物になりそうな気がするな～
例えば、半分は漬けにして味を変えておいてお好みなら鯛茶漬けにもできるみたいにして１杯でいくつもの味を楽しめると人気でそうやけどな～
あいたた～ 美味いけど わさびが喉にしみる～ (泣)
福伸はなれ利久
0969-22-7277
熊本県天草市東町45
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008236/
知り合いのお店に新年の挨拶兼ねて伺ったところ、何と定休日！
仕方なく近くのお店に飛び込みました。
釜焼鳥本舗おやひなやさん、初訪問です。
まずはビールで喉を潤します。お通しのキャベツを摘まみながら待ちます。
こちらの看板メニューの釜焼鳥ひな ７８０円、香ばしい香りがします。肉は柔らかいけど適度の弾力があって噛めば噛むほど肉の旨味が出てくるジューシーさ、ビールに合う～ (^o^)/
こちらのもう一つの売りは讃岐うどん、ぶっかけうどん ４５０円をオーダー
ノーマルの讃岐かけうどんでも３８０円ととってもリーズナブル
お出しと薬味をぶっ込んで混ぜます。ツルツルと喉ごし良くコシもしっかり！
他のメニューもお安くコスパが高そうな居酒屋さんでした。
釜焼鳥本舗おやひなや
０９６９－６６－９５７５
１1時３０分～１4時
１7時３０分～2３時
昨日のランチは桃花さんへ、前々から食べてみたかったあんかけ炒飯をオーダー
もっと色の濃い中華丼風のあんが出てくるのかと思いきや、ミルクシチューみたいな白いあんでビックリ！ 味もあっさり系でさらっと食べれます。
アツアツのあんとパラパラの炒飯のハーモニーがステキ、美味しすぎてリピ決定ですね。
中華風居酒屋 桃花
0969-24-0022
熊本県天草市中央新町22-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008025/
今日の大漁さん、日替り６００円はサワラの漬け丼
サワラのは春の魚と書きますが、実は旬は冬だそうです。
脂がのったサワラを甘めのタレで味付け、トロッとした漬けが最高に美味し！
煮物と刺身付き、ご馳走さまでした。
大漁
熊本県天草市港町1-7 平屋
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008524/
走りは不本意でしたが倉岳えびすマラソンの反省会、養殖ふぐがリーズナブルに食べられる小川さんへ
電話で天草 冬の夜美鍋を予約したら、鍋含めてコース料理できるとのことだったので２８００円のコースをオーダー、ふぐ刺しと刺身盛り合わせ、そして鍋が既にセットされてました。
まずはふぐ刺し、弾力のある刺身とコリッとした皮
薬味とポン酢とあわせて頂くと美味し！
ふぐちり鍋には小ぶりなふぐの切り身がたっぷり、さっそくコンロの火をつけましょう。
地魚の刺身も新鮮、コノシロとナマコは天草らしい
鍋が煮えてきたので頂くとします。
ふぐ丸ごと使ってあるようで、口のところに当たりました。
トロトロとしたコラーゲンたっぷりの食感も美味し。
次は唐揚げ、こんがりと色のついた唐揚げにサッとレモンを一振りしてお塩で頂く。
鶏と違うしっかりとしたふぐの身の食感は格別、何個食べても美味し。
そして〆は雑炊
薬味のワサビで食べると、また変わった味わい
デザートまで頂いてお腹いっぱい、ご馳走さまでした。
旬彩の小川
0969-24-1129
熊本県天草市古川町10-21
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43000655/
今日は冷えました。こんな日は味噌ラーメンで温まりましょう
と言うことでやって来ました一紅さん、いち押しの味噌ラーメンをいただく！
手打ちのモチモチした縮れ麺が甘めのスープに絡んで美味し
カラダも温まって大満足！
麺や 一紅
0969-23-9027
熊本県天草市本渡町広瀬140-10
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43009449/
今年の年越しそばは苓州屋さんで頂きます。
予約無しで５時に行ったら残り２席とぎりぎりセーフ
帰る頃には予約のみの看板が出てましたよ～
シンプルにあおさそばをオーダー
天草の潮の香りがいっぱい、酢の物、天ぷら、朝の味噌汁の定番のあおさが一面に～
そばは甘みがあって少し太め、あおさとのバランスも良くボリュームもたっぷり！
そばがゆもなかなか味わい深い。良い年の締めくくりになりました。
苓州屋
0969-22-9966
熊本県天草市東町48
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43010384/
２０１７年もあと僅か、最後の忘年会は魚料理の竹畑さんへ
年末年始になるとナマコの出番！ コリコリの食感とほんのり磯の風味がたまらない～！
酒のあてにぴったりです。
お造りはすべて天然物、カンパチ、ヒラメ、イカ、タイ、キビナゴの５種盛り
脂がのっていると言うより、身の締まりと脂の質が全然違います。タマリマセンネ！
串揚げは新鮮魚介や野菜が揚げたて、カラッとサクッともっちり！エビはマジッ絶品～ 美味し。
お腹も満たされほろ酔いと、良い気分で今年も締めくくり ご馳走さまでした。
➡️ 地魚づくし 新鮮で美味い！ ＃竹畑 ／天草市大浜町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/takehata/
四季の馳走屋 竹畑
0969-22-2921
熊本県天草市大浜町1-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001130/
