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天草産の蕎麦で年越しです。＃苓州屋 @天草市東町

2019年の年越し蕎麦を食べに苓州屋さんへ、夕方５時前だったので空いてました。

今年もあおさ蕎麦、丼いっぱいのあおさの香りと牛深の雑節の出汁が良い味出してます。

蕎麦は適度な弾力と香りが引き立ち喉ごし良く美味い。

なーちゃんはきのこあんかけ蕎麦

これも美味しそうでした。

天草蕎麦処苓州屋
〒863-0033 熊本県天草市東町４８
0969-22-9966
https://goo.gl/maps/DfqnZ5MCrZhZn64n9

今年の年越しそばは苓州屋さんで頂きます。

予約無しで５時に行ったら残り２席とぎりぎりセーフ

帰る頃には予約のみの看板が出てましたよ～

シンプルにあおさそばをオーダー

天草の潮の香りがいっぱい、酢の物、天ぷら、朝の味噌汁の定番のあおさが一面に～

そばは甘みがあって少し太め、あおさとのバランスも良くボリュームもたっぷり！

そばがゆもなかなか味わい深い。良い年の締めくくりになりました。