ランチは弁当のこーえんさん、美味しいデリバリーの弁当屋さんです。
のり弁当 ４７０円をオーダー、大きな魚フライとちくわ天
卵焼きと野菜のきんぴら、手作りおかずに下には容器いっぱいのご飯と満足度は高いですよ。
弁当のこーえん
0969-24-2191
熊本県天草市中央新町19-3
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008336/
弁当屋さんと言えばココだよね！ ＃弁当のこーえん ／天草市中央新町
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投稿者「てんぐさ」のアーカイブ
秋と食事を五感で楽しむ ＃山の寺邑居 ／南島原市深江町
雲仙岳のあとはランチに、事前に食ベログで調べておいた「山の寺 邑居」を目指します。 山上が寒くて早々に下りて来たので開店前３０分に着きしばし駐車場待機、もちろん1番乗り！
Ｒ５７から１Ｋｍほど上った周りには民家もない本当に山の中、店へと通じる路は木々のトンネルになっています。
店入口前には、透明感半端ない池があってネイチャー感を演出
風情のある水瓶があったり
錦鯉が優雅に泳いでいて、ここで待っているだけで森林浴しているみたいでした。
時間になり店内へ案内され
大広間になっていて中央に薪ストーブ、それを囲むように囲炉裏式の丸テーブルが１０数脚
席からはこんな森の風景が楽しめます。
蕎麦や唐揚げ、天ぷらなど単品メニューもありましたが、せっかくなので楓ランチを頂きます。
前菜３種盛、山のものを使った素朴な料理
メインの料理、和牛の炭火焼き、鶏ご飯、だご汁、お漬物、甘味、コーヒーのセット
鶏ご飯、見た目は炊き込まれている感じだけど飽きのこない程好いお味で何杯でもおかわりできそうでした。（実際はおかわりは無し）
だご汁、丼サイズに具だくさんで一つ一つが大ぶりとあってこの一杯だけでもお腹いっぱい！ 控えめの味噌味でしたが素材の出汁の旨味が出てて美味し！
和牛の炭火焼きはレアの焼き加減で柔らかく肉の旨みや甘みを味わえます。
デザートは和風なシロップに自玉団子を入れた島原名物の「かんざらし」 素朴な味わいにほっとします。
最後にコーヒーでまったり、外の緑を眺めながらゆったりとした時間と食事を五感で楽しめる心地良い場所でした。
山の寺 邑居
0957-65-1550
長崎県南島原市深江町戊3988-22
https://tabelog.com/nagasaki/A4203/A420303/42000911/
雲仙岳ロープウェイから紅葉を楽しむ！
日曜日はちょっと早起きして、朝日を眺めながら鬼池港からフェリーで出港です。
これは帰りのフェリーから見たイルカウォッチング船の様子です。残念ながらイルカはフェリーから見えませんでしたが航路の直ぐ近くまで回遊するんですね。
早崎海峡を渡り長崎県の口之津港には８時に上陸、R389→R57→仁田道路を北上し雲仙岳を目指します。
仁田峠第二展望台で寄り道、野山の山腹と平成新山、この日は良い天気で紅葉が朝日に映えて綺麗です。
仁田峠の駐車場待ちの車窓から雲仙ロープウェイと平成新山の様子
仁田峠の案内板から妙見岳
雲仙岳ロープウェイの上りの途中で１枚、有明海の向こうは熊本県の宇土辺りか？
ロープウェイすぐ上の展望台から平成新山、裾野は南島原市深江町辺りと火山と人の生活圏が近い事が分かります。
こちらは北側の妙見岳と国見岳、紅葉が綺麗です。実は１時間くらいハイキングして見ようかと上って来たものの頂上付近は冷たい北風が強く体感温度は低く防寒服も用意していなかったので早々に山を下りることにしました。
下りるロープウェイから１枚、バックは雲仙温泉街と橘湾の眺め
雲仙岳の紅葉時期は初めて訪れましたが鮮やかに色づいた山肌は見事でした。また、この日は天気が良く頂上からは３６０°の眺望を楽しむことができました。ただ、土日は混雑必死で早めの到着か、平日が無難のようです。
黒イチジクのコンポート ＃ぐらんじゅて ／天草市東町
土曜日の午前はお仕事！1２時前に終わったので久しぶりにじゅてさんでランチして来ました。
オーダーはいつものカレーランチ まずはサラダから、あいかわらずオリジナルドレッシングは美味い！
ゴボウのポタージュスープ かな？ 独特の風味がたまらない！
メインのカレーライス
柔らか牛肉がごろごろ、彩り良いトッピングの焼き野菜と雑穀米の組み合わせ
そしてコーヒーと、「まだゼリーになっていなくて」と言って黒イチジクのコンポートも出して貰いました。
私がお裾分けした黒イチジク「ビオレソリエス」がコンポートに変身したものです。さすがプロの手にかかれば、素敵なワイン色と引き立つ濃厚な甘さ、私のレンチンコンポートとは大違い！ (笑)
ぐらん・じゅて
0969-66-9382
熊本県天草市東町72
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43009931/
農園レストランのこだわりランチ ＃ハンドメード ／天草市佐伊津町
今日のランチは農園直営レストランのハンドメードさん、天草産の食材にこだわった日替りランチがお目当てです。
天草産ブリの照り焼きとカキフライの定食
しっかり煮詰められた自家製タレがふっくらジューシーなブリに合う！ 白ご飯との相性バッチリ～
カキフライは外はサクサク、一口食べると濃厚な海の香りが広がります。
天草産ミズイカと農園ズッキーニの明太子パスタ、イカはモチモチして柔らかく絶妙な火の通し加減、明太子の塩気とバターのコクがパスタに絡んで美味し！
こちらは農園で作っているのドレッシング３種、テーブルに置いてありますが購入もできます。また、日替り以外のランチメニューもリーズナブルな価格で嬉しい。次は自家製カレーを食べたいな。
ハンドメード
0969-24-2005
熊本県天草市佐伊津町3487-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43013044/
今年は３分の２ ってところかな！ ＃ニンニク
今年のニンニクの発芽は、ざっと３分の２と５０本くらいかな。
今から出てくるのも少しは有るだろうから、順調に育てば収量としてはまずまずでしょう。
試しに抜いてみた！ ＃辛味ダイコン
辛味ダイコン、程よい太さの１本を試しに抜いてみたら、思わぬ大物にびっくり！ 短系のダイコンなので普通はこの半分くらいですが、今年はどうしたのか３０センチくらいに成長～
早速おろしダイコンに、やはりいつもに比べると水分が多めだけど辛さはどうかな。
天草産の釜揚げしらすと一緒に頂きます。辛さ控えめだけど、美味い！ これからの季節は麺類との相性バッチリで重宝します。
この勢いで ＃もう1頂！ ＃ホークス
クライマックスシリーズ、ホークスが４勝２敗で勝利！と日本シリーズ進出！
次はセ・リーグの覇者 広島カープが相手、カープも強いけど今のホークスなら絶対日本一になれる。ちなみに交流戦は、千賀・バンデンで２勝１敗と勝ち越している。相性は良さそうだ！
絶対勝ってくれ～ ホークス (^o^)/ もう１頂⭐️ 頼むバイ！
ふっくらテリテリ サワラの照焼き ＃大漁 ／天草市港町
先日血液内科を受診したお昼は大漁さんで
日替り定食 ６００円はサワラの照焼き、そろそろ脂がのってくるサワラと甘辛いタレの絶妙なコラボ、ふっくらした焼き加減でご飯が進みます。
刺身はタチウオと、お魚も秋模様に変わりつつありますね。
大漁
熊本県天草市港町1-7 平屋
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43008524/
血液内科受診日 その結果は！
貧血症の目安である血色素量が９．３と１０を割っていました。 ＬＤＨが３２４と正常値を上回っているので溶血していると見て間違いないと言われますが原因が特定できないので始末が悪い。かと言って身体に特別な変調がある訳でないので数か月ごとの受診で経過観察を続けていくことになりました。でも、最近ジョギングのペースが上がらなくなったのもあるし、あんまり無理はできそうにないですね。天草マラソンのエントリーどうしようか悩むところです。
今回の血液検査から、糖尿病の経過を見るため血糖値とHbA1cを検査項目に入れてもらいました。血糖値はお昼ご飯の後なので１６７とこんなものかな！ HbA1cは６．５と５月の人間ドックの６．８から少し改善、甘いおやつを止めた効果なのか分かりませんが最低でも現状維持が目標です。
溶血性貧血、糖尿病ともにこれといった自覚症状がないし、糖分の取りすぎなんてことも無い。なかなか改善法が見つからない厄介な病気、先天性なのかも知れないし・・・ 上手に付き合っていくしかないのかな。