日別アーカイブ: 2018-10-13

赤ワインで煮る! #黒イチジク

黒イチジクのビオレソリエス、10月になり涼しくなったので収穫のタイミングが週末1回で済むようになり収量も増えてきた。

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いつも通りじゅてさんへお裾分けして、我が家にも10個ほど持ちかえった。さて、前回はジャムにしたので今回はワインで煮てみることに!と言っても、洗って皮ごとワインときび砂糖でレンチンするだけ、簡単にできました。でお味は?  美味しかったですよ。

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素敵な器と美味しいランチ #山の口食堂 /天草市本渡町

Yamanokuchi shokudō

 

山の口焼という窯元さんが併設されている食堂、と言うかカフェと言った方がピッタリのナチュラルでお洒落な雰囲気でした。使われている器はこちらで焼かれたものでしょう。器はもちろん、テーブルの花器たちも素敵でしたよ。

ランチ営業しかされていないようですが、メニューは毎日変わらない定番のミートボールカチャトーラ、今日は日替りがチキンカツでした。

サラダ、スープ、前菜、ミニパスタ、メインとご飯、飲み物とデザートと、結構なボリュームですが、これで950円とはリーズナブル!

 

まずはサラダとスープ

Yamanokuchi shokudō

 

前菜、彩り良く盛られています。

Yamanokuchi shokudō

 

ミニパスタ、ちょっと和風な味付け

Yamanokuchi shokudō

 

メインのチキンカツ、外はサクッと中はジューシーふっくら、さっぱりとしたソースがマッチして美味し

Yamanokuchi shokudō

 

こちらはミートボールカチャトーラ

Yamanokuchi shokudō

 

最後のデザートまで美味しいランチとともに器まで楽しめる素敵な時間を過ごすことができました。

Yamanokuchi shokudō

 

 

山の口食堂
0969-24-2072
熊本県天草市本渡町本渡1755-3
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007868/

Yamanokuchi shokudō