熊本市内で用事を済ませてからのランチ、何処にいこうかと悩みましたが馬料理が人気と聞いていた味処松むらさんへ～

迷わず馬刺定食１，３００円をオーダー、この時はメニューの「小鉢全部のせ」を気にとめていなかったのですが・・・

運ばれてきた馬刺定食を見て唖然！  サラダを含めて小鉢が１２皿と圧倒的な存在感でメインの馬刺しが霞んでいます～  (笑)

馬刺しもサシが入って定食レベル以上、そしてニンニクが合う～    ランチにこんなに美味い馬刺しが食べられるなんて！   幸せですね～

小鉢は煮物、揚げ物、和え物とバラエティーに富んだメニュー

小鉢だけでご飯がお代りできそうですが、さすがにお腹一杯、満足です。

味処 松むら
〒860-0834 熊本県熊本市南区江越１丁目１２−６
https://goo.gl/maps/KKbVMkPuH4iib5yM8

夜は山鹿温泉につかって疲れを癒そうと１泊、夕食は市内の居酒屋さんを予約しました。ホテルから豊前街道をてくてく歩いて向かったのは馬重が有名な「彩座」さん

店長一押し  「馬重」のビジュアル！   たまりません～     美味いに決まってる！    特製のタレを店員さんが重の半分ほどにかけてくれます。あとはお好みでとのこと。  卵の黄身、上品な甘さのタレ、ご飯、柔らかい馬肉・・・   ウン   美味かです。

山鹿名物？  「ごろ馬カレー」    馬肉ごろごろのスパイシーなカレーライス

馬炙りずし、お寿司もいいね～    馬重と同じタレを使ってあるのか上品で甘～いお寿司もなんか新鮮！

店長おすすめ「霜降り馬刺し盛り合わせ」、文句なし美味い！

ビールの後は地酒千代の園酒蔵のお酒で～

ツマミは熊本名物の辛子蓮根！

そして馬の煮込み、サービス品で一皿１００円なんですよ！    馬尽くしの料理で満腹、そして大満足、山鹿の夜を堪能しました。

彩座
〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿１６９９
0968-43-8880
https://goo.gl/maps/sjn7aJbc2BfDEgaw7