種用に保存していたジャンボニンニク、結局植えずじまいで残ってしまった。

皮を剥いてレンジの根野菜コースでチン！

味噌と日本酒、ニンニクを袋に入れてモミモミ、１日冷蔵庫で寝かせて完成です。

２週間前に

定植したニンニク、秋雨前線と台風で雨続きでしたが

➡️ 先っぽを少し剥いて ＃ニンニク http://tengusa.com/garden/root/garlic-17/

ほぼ１００％発芽

昨年は不揃いな発芽でしたが自家採取２年目の今年は揃って発芽してくれました。

植付けです！

➡️ 畝つくり！ ＃ニンニク http://tengusa.com/garden/root/garlic-16/

マルチは先週準備済みだったので、穴をあけていざ植え付け～

種は自家採取したもの、２年目です。

最近は

外皮を剥いて裸にして植えるのが流行っているようだけど、メンドクサイので先っぽだけ剥いて植え付けました。

もう少しは収穫できそうだったオクラを片付け、ニンニクとオクラ用に畝つくり

春に入れた落葉や野菜くずを畝に入れ、鶏ふんを足して軽く表面だけ耕しておきます。

自分は基本的に不耕起・元肥なしですが、表面を均すためとミミズさんたちのエサも少しは入れないと良い土にはならないのでね。

表面を平らにしたらマルチ張り、右はニンニク左はタマネギの予定です。

仕上げは片付けたオクラの茎を畝間に敷きつめてゆっくり土に戻します。