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少し早いが梅雨前に収穫した! #ジャガイモ

Potato

グランドペチカの様子、まだ青々していて枯れが入っていない。あと2週間ほどはおきたいところだが~     梅雨入りが目の前、天気予報は連日傘マーク!  思いきって収穫することにしました。

 

案の定、型は少さいがバケツ1杯採れたので自家消費には十分な量です。ついでに秋じゃがの種も取れそうです。

Potato

 

さっそくポテトフライでビール!  美味い!

Potato

ステイ ファーム Stay on the farm #ジャガイモ #花の色

Potato

ジャガイモの花の色、何色のイメージありますか?    やっぱり白かな~   食べるわけではないから普通は気にしてないですよね~(笑)

 

 

私が育てているグラウンドペチカは紫でした。  種類によって白や紫など違うようですね。こう書いてても次は忘れてるでしょう。花の色!

Potato

秋冬野菜の植え付けが一段落しました。 #家庭農園

Citizen farm

市民農園を借りてゆる~い菜園ライフを楽しんでいます。秋冬野菜の植え付けが一段落したのでやれやれ!です。 ⬆️の写真は#3区画の現在の様子

 

菜園の優等生、手間いらずのニラです。刈り取っているのは赤さび病が出たためです。もう少し気温が下がれば病気も抑えられると思いますが、どうでしょう。3年目で根が詰まってきたのでこの冬には植え替えてやろうと思っています。

leek

 

 

タマネギは極早生、いわゆるサラダタマネギを150本弱植えました。ところで写真を見て違和感ありません?  そう、マルチに植え穴が開いてません。どうやって植えたかというと、鉄の棒をマルチの上から突きさし穴を開け、その穴にタマネギの苗を落とすだけ!土で埋めたりしないからとっても簡単で時間もかかりません。根が長い場合は根を切っておくと作業がしやすいです。

onion

 

 

こちらはホウレンソウ、まだまだ小さいですが、寒に当たると甘さが増して美味しくなる筈!

Spinach

 

 

こちらはチンゲンサイ、植え穴に2~3本に間引きをしたばかりです。比較的病気や寒さに強くて、炒め物やスープに重宝します。

Chingensai

 

 

こちらは辛味ダイコン、我が菜園の冬の定番となっています。特に麺類を食べる時は欠かせません。

Japanese radish

 

 

こちらはカブ、葉っぱを一夜漬けにしたのが大好きです。今のところ虫食いだらけですが~(^_^;)

Turnip

 

 

こちらはリーフレタス、ミックス苗として売られていたのを適当に分けて植えました。株ごと収穫せずにかき菜みたく色んな葉っぱを少しづつ収穫して楽しみます。

Lettuce

 

 

こちらは#14区画? だったかな。(笑)

Citizen farm

 

 

まずはジャガイモ、グランドペチカですね。自家採取種で年2回栽培できるし、食味も美味しいので我が菜園のレギュラーです。 植え付けが遅くなりなかなか発芽せず心配しましたが、何とか実を付けそうなくらいまで成長しました。元肥を施していないので他所様のジャガイモと比べると見劣りしますが我が家で食べるには十分な収穫があります。

potato

 

 

これは普通のブロッコリー、生育が良くて支柱で支えなければならなくなり防虫ネットを片付けました。

Broccoli

 

 

ブロッコリーと比べると弱々しいカリフラワー、何故かな~と考えてブログを見直すと昨年の冬にブロッコリーを植えていたのが分かりました。全部が同じくらいの生育不良なので連作の影響があるのかも?   狭い範囲での輪作になるのでしょうがないですね。

Cauliflower

 

秋野菜の準備が遅れてる~ #グランドペチカ

最近は秋雨前線の影響で雨が多く、週末には台風も近づきそうな雰囲気です。

おかげで秋野菜の準備が出来ていません!(^_^;)   ダイコンやニンニクの畆作り、ブロッコリーやレタスの植付けなどなど、やる事がいっぱいなのだが週末は天気が~  9月中に終わらせるのが目標です。

 

グランドペチカは芽が膨らんで植え付けを待っています。

potato

 

 

晴れ間を待って、速攻植え付けて来ました。土中の水分が多いくてタネイモが腐らないか心配ですが植付けが遅くなるとイモが肥らないのでしかたがない。

potato

梅雨入り前に収穫! #グランドペチカ

potato

グランドペチカの葉に枯れが入り始めました。完全に枯れるまで待てれば良いのだけど6月も中旬、梅雨入りも間近となって微妙な感じです。

 

試しに一株引っこ抜いて見ました。肥料を全くやっていないから大きさはこれくらいで合格点かな。もう少し土に入れとけば大きくなるかもしれないけど梅雨前の乾いたうちに収穫すると日持ちが良いので全部掘り返すことに・・・

potato

 

 

このくらいの量があと二つくらい、食べる分には十分過ぎます。あと食べる分と秋作の種芋に分けて片付け!  次の植付けは9月です。

potato

芽出しバッチリ! #ジャガイモ #グランドペチカ

potato

今年1月に堀りあげたグランドペチカ、今回は芽出しが上手くいきました。と言ってもダンボールに入れてただけだけですけど~

休眠期間が長そうなのでお目覚めに工夫しようかと思っていたら、ダンボールを開けたら既にお目覚めでした。即植付け完了です~  (^_-)-☆

デストロイヤーだ~! #グランドペチカ

秋作のグランドペチカ、本当は12月末に収穫予定だったのですが天気が悪くて見送りしました。正月は天気が良かったので5日に堀りあげました。地上部の生育は芳しくなく大して期待していませんでしたが結構大きな実が着いていたのでラッキー、春作のタネサイズも確保できました。

potato

 

なんやかんやでバケツ一杯の量となり、家庭用には十分ですね。グランドペチカはアンデスレッドと比較して休眠期間が少し長い気がします。その代わり貯蔵性は有りそうです。春作では芽出しを工夫するか、ビニルトンネルをして地温を上げるなどした方が良さそうです。

potato

 

さっそく洗って調理です。洗うと毒々しい赤い斑点が現れますが、これを見てデストロイヤーと思うのはアラフィ世代ですかね。(笑)     レンジの茹で野菜コースでチン!

potato

 

容姿と違って中はキレイな黄色、とっても美味しそうです。バターと塩を軽くかけて頂きます。

potato

 

食味は甘味も十分、粉質が高くもっちり系です。皮は薄くてスプーンで掬っただけで簡単に剥けます。皮ごと調理しても問題なさそうです。

potato

梅雨本番前に! #ジャガイモ

梅雨の晴れ間の日曜日、と言うか   今年の梅雨は雨が少ない!  沖縄では大雨が降っているから、九州も来週あたりから本格的な梅雨に突入か

アンデスレッドは収穫するには少し早いかと思うけど、雨が続くと収穫できないので迷ったあげく早めに収穫することに

Potato

 

食べ頃サイズが半分くらい、自家消費には程よい量でゴーヤの陰で1日干して家で保存します。

秋作からはグランドペチカを植え付け予定なのでアンデスレッドは早く食べきってしまわねば~

potato

種芋には最適かも~ 💧 #ジャガイモ #グランドペチカ

手前のグランドペチカが枯れてきたので収穫してみることにしました。奥のアンデスレッドは6月末くらいかな。

Potato

 

10株からこれだけ、個数は出来たけど大きさがいまいち~

秋作の種芋にちょうど良さそう!

Potato

やっぱり遅れてる! #ジャガイモ

グランドペチカとアンデスレッド、2種類植えたけど、成長に差が出てきました。

慌てて植え付け! #ジャガイモ http://tengusa.com/garden/root/potato-12/

 

手前がグランドペチカ、奥の空いているのがアンデスレッド

芽出しが足らなかったのが原因なのですが  (^-^;

Potato

 

アンデスレッドも1本だけ発芽していますが・・・

Potato

 

土を持ち上げているのがチラホラ!   梅雨前の収穫に間に合うかな~ (^-^;

Potato