梅雨後半の長雨に加え、週末は台風も接近し影響がありそう。災害が起きないことを願うばかりです。 さて、先日行った竹畑さんでのランチ、親子丼をオーダー
他所で食べるワンコインの丼ものとは一味も二味も違う。ふわふわの溶き卵に鶏肉がしっかり絡んでやや濃いめの出汁が食を進めます。
汁物はアオサと貝汁、この辺も抜かりなし。
四季の馳走屋 竹畑
0969-22-2921
熊本県天草市大浜町1-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001130/
土曜日の夕食は一人だったので、竹畑さんの「おまかせ膳」でプチ贅沢！
今回も大満足の夕食になりました。(*^o^*)
刺身盛りは天然のカンパチ、タイ、ミズイカ、ミビナゴとボリューム満点、絶品ですよ！
ミミイカの煮物とホテトサラダ、プチッとした食感が美味しい！
手羽元の煮込みも👍
カマスの塩焼き（デカイ！）、塩加減も抜群でお酒が進みます。(^-^;
茶碗蒸し（写真は前回のものです）
ご飯とアオサの味噌汁（写真は前回のものです）
四季の馳走屋 竹畑
0969-22-2921
熊本県天草市大浜町1-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001130/
２０１７年もあと僅か、最後の忘年会は魚料理の竹畑さんへ
年末年始になるとナマコの出番！ コリコリの食感とほんのり磯の風味がたまらない～！
酒のあてにぴったりです。
お造りはすべて天然物、カンパチ、ヒラメ、イカ、タイ、キビナゴの５種盛り
脂がのっていると言うより、身の締まりと脂の質が全然違います。タマリマセンネ！
串揚げは新鮮魚介や野菜が揚げたて、カラッとサクッともっちり！エビはマジッ絶品～ 美味し。
お腹も満たされほろ酔いと、良い気分で今年も締めくくり ご馳走さまでした。
➡️ 地魚づくし 新鮮で美味い！ ＃竹畑 ／天草市大浜町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/takehata/
四季の馳走屋 竹畑
0969-22-2921
熊本県天草市大浜町1-8
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001130/