今年は大成功だよ! #ロマネスコ #カリフラワー コメントを残す カリフラワーの一種「ロマネスコ」は昨年霜にあたると痛んでしまったので、今年は防虫ネットの上に不織布を掛けておいたところ、1月は記録的な暖かさとなり取り越し苦労となりそうな雰囲気です。 さ~て、ネットの下にはこ~んな立派なロマネスコちゃんが育っています。 今年は大成功じゃないかな。(^o^)/ 手にもつとズッシリ重い! これは食べ応え十分ですね。 共有:Tweet
手のひらサイズだけど 正月用に収穫してみた! #ロマネスコ #ブロッコリー コメントを残す ブロッコリーと一緒に植えたロマネスコ、ブロッコリーはとっくに収穫が終わったのにやっと1個が手のひらサイズです。他のはもっと小さい。1月中に収穫できるかな? 小ぶりですが正月用に収穫しました。 あまり霜は降らない菜園ですが、カリフラワー類は霜にあたると傷むので念のため不織布をかけておきましょう。防虫ネットはヒヨドリ対策のためそのままです。 収穫が終わったブロッコリー、脇芽が伸びてきました。ヒヨドリが食い荒らさなければ2月までは食べられる予定。少しづつの収穫ですが大きさも程よくてサラダに重宝します。 共有:Tweet
大仏さまの頭? #ロマネスコ コメントを残す ロマネスコとはカリフラワーの一種、今年初めて苗を購入して植えてみた。害虫の食害も無く手間要らずで丈夫な野菜のようです。花蕾の一つ一つが渦巻き状に盛りあがって、まるで大仏さまの頭みたい!(笑) 収穫のタイミングが良く分りませんが今のところ掌サイズです。この先霜にあたると痛む可能性があるので1月中の収穫が良いと思います。 食味はブロッコリーとカリフラワーの中間くらい、来期も栽培してみようかな。 共有:Tweet