「食べログ」カテゴリーアーカイブ

緑に囲まれた癒やしレストラン＃岳間の間 @山鹿市鹿北町

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４連休の初日、同じ熊本県ですが３時間かけて山鹿市鹿北町岳間にやって来ました。お目当ては隠れ家レストランの「岳間の間」さんです。

岳間の田園風景が見渡せる高台にある古民家レストラン、とってもシックな感じでお洒落です。昨年末開店されて大人気のレストラン、2回目のチャレンジで予約が取れました。予約が必須のコースランチですが、今日は特別にということでオーダーできました。

店内もステキですが、窓から見える緑豊かな風景で癒されますね。

地元食材の野菜サラダ、３人分ですが地元の野菜をふんだんに使ったスゴいボリュームのサラダです。

トマトのスープ、本当はキレイなピンク色なのですがスマホのカメラでは色が再現できず残念！味はとっても濃厚なスープでした。

野菜のマリネ

ライスは熟成発酵酵素玄米ご飯を選択！粘り気があって少しかため、噛むほどに旨味がでてきます。それにとっても健康に良さそうです。

メインの肉料理はステーキ、焼き加減も程よく柔らかい、ソースとワサビをチョンと付けて～ウン美味しい！

デザートは抹茶シフォンケーキ、ここ岳間はお茶も有名なんですよね。

緑の田園風景とお洒落な店内、ゆっくり流れる時間とともに美味しいランチ、とっても癒される！はるばる来て良かったな～

岳間の間
〒861-0605 熊本県山鹿市鹿北町多久１６７８−１
0968-41-8590
https://goo.gl/maps/sZkaca8EFBvJEAG28

古民家レストランで楽しいランチ＃柿の葉寿し本舗 @菊池郡大津町

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大津町、田畑に囲まれた古民家レストラン「江戸屋敷柿の葉寿し本舗」さんででランチして来ました。柿の葉寿しとはお寿司が一つーつ丁寧に柿の葉に包まれた鮭、〆鯖、海老の三種のお寿司、店内は古民家の風合いを生かしつつお洒落な空間が素敵です。

12時予約でしたが、既に満席の様子。私たちはお庭が眺められるカウンター席でラッキー！

３つのランチコースから「楓」をオーダー、和食の懐石料理と思いきや、和に洋も取り入れた楽しく美味しいお料理のようです。

まずは箸染の一皿・梅酢風味の小さな素麺・いろは流ガスパッチョ・季節素材のフリッターカレー風味・ミニトマトのコンポート・獅子唐の変り焼き・本日の柿の葉寿しの６品

次は海鮮サラダ、お魚は日替り

焼き物、旭志産赤牛のステーキオニオン薬味添え、とっても柔らかくて味付けもちょうど良い。

食事、・鰻のちらし寿し・いわしのつみれ汁

デザート、・二種のアイスクリーム

・チーズケーキも選べます。

柿の葉寿し本舗
〒869-1225 熊本県菊池郡大津町大字下町２３１
096-293-9191
https://goo.gl/maps/TdMqZt9YjC34viad9

お得で大満足なワンコインランチ！＃蓮台寺飯店 @熊本市西区

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な～ちゃんと熊本市西区あたりでランチと思って車を走らせていたんだけど、蓮台寺のアンダーパスを過ぎたところで、蓮台寺飯店の駐車場が空いているのが目に入り迷わずインしました。

ここは日替りランチが５００円とリーズナブル！ごはんのお代わり無料、コーヒーも付いている神ランチです。他に土鍋麻婆豆腐定食も人気のようです。

今日の日替りは鶏とナスの中華ソースかけ、揚げたての鶏とナスに甘酢ソース、サッパリなのにコクがある。とてもワンコインランチの一品以上のクオリィティです。

な～ちゃんは豚炙り丼、こちらも美味しそうです。豚を一切れもらって食べましたが、ご飯が何杯でもイケそう！

蓮台寺飯店
〒860-0055 熊本県熊本市西区蓮台寺５丁目１−２０
096-328-3637
https://goo.gl/maps/tgLaydQhyoUMA36V7

王さんのこだわり＃ちゃんぽん＃江山楼 @長崎市

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長崎新地中華街へは16時過ぎに着き早めのタ食をと訪れたのは江山楼さん、受付をすると４０分待ちでしたが中華街はどこも同じでしょう。意外と回転は早く３０分ほどでテーブルに案内されました。

定番のちゃんぽん、特上と迷いましたが普通ちゃんぽんをオーダー

クリーミーで濃厚なスープが激ウマッ！野菜のしゃきしゃき感、もちもちした麺、全てが噛み合った納得の一杯でした。

こちらは東坡肉（とんぽうろう）、いわゆる角煮饅頭です。こちらの名物と聞いたのでオーダー

角煮はトロトロで脂身の甘味が絶品、その角煮にかかった甘辛タレと青菜が絶妙なハーモニー。もちもちな饅頭に挟んで食べれば美味い！通りで売られている角煮饅頭とは全くの別物、この味を知ったら屋台では絶対に買えないでしょう。

焼売はえび・いか・肉を一個ずつ、それぞれ違った味を楽しめます。薄めの皮のなかに、餡がギュッと詰まっていて酢をかけて食べると美味し！三品ですが名店の中華料理を楽しめました。

江山楼長崎中華街本店
〒850-0842 長崎県長崎市新地町１２−２
095-821-3735
https://goo.gl/maps/VbSBtXw65cFUXpp97

大阪粉もんグルメは外せない！＃はなだこ @新梅田食堂街

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大阪ときたら「たこ焼き」は絶対に外せません。夜のおやつに食べようと向かったのは新梅田食堂街の入口にあるはなだこさん。

店前の狭いカウンターで立食いもできましたが、閉店間近の夜10時半でも店の前は人通りが多くて結局テイクアウトにしました。

昼、夜と濃いめの食事が続いたので、出汁醤油にしてみた。これがあっさり味で大正解！小ぶりですがふわふわのたこ焼きをペロリと平らげてしまいました。あ～美味しかった！

はなだこ
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町９−２６
06-6361-7518
https://goo.gl/maps/Dz2wRZCkJLhCPNNg8

大阪に来たら名物ホルモン焼きでっせ！＃昭和大衆ホルモン @大阪市北区

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ホルモン焼き肉を食べに訪問したのは昭和大衆ホルモン梅田東通り店さん、アーケードの看板下の狭い通路の先にあるホルモン屋さんです。名前のとおり店内や七輪はレトロな昭和雰囲気プンプンが良い感じです。

さっそく肉盛り、野菜盛り焼いて食べましょう！

焼き網が不自然に歪んでいるから少々焼きにくいのはご愛敬～食べて美味しければ何てことありません。

ホルモンの盛り合わせ、さすが大阪！種類が多い～

コリコリのホルモンは噛むほどにうま味が広がりビールがすすむ～

これは希少部位のおっぱい！（正式名称かどうか分かりません）呑みすぎモードのため食感食味は覚えていませんのであしからず！(^_^;)

脇役だけどキムチも美味しかった。

こちらはナムル4種、盛りも良くて箸休めにちょうど良し。

昭和大衆ホルモン梅田東通り店
〒530-0027 大阪府大阪市北区北区堂山町１−１５
06-6366-0141
https://goo.gl/maps/eXSc5ysdrLMu98EW6

大阪旅は新世界の串かつでスタート！＃大阪旅行＃なにわ八圓 @大阪市浪速区

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三連休に大阪へ行ってきました。天草エアラインで昼過ぎに大阪空港へ着いてホテルへ荷物を預け身軽にして向かったのは新世界！大阪旅のスタートは串かつで景気付けの算段でしたが、さすがに３連休の初日とあってじゃんじゃん横丁の狭い通りは人でいっぱい、有名店には行列が～ (^_^;) 新世界へ抜けて空いてるお店にインしたのがなにわ八圓さん。何はともあれ、生ビールとどて焼きでかんぱ～い！

お腹も空いていたので串揚げをじゃんじゃんオーダー、ビールで流し込みます。

大阪ならでは？紅しょうがの串揚げは美味し！先ずは大阪旅のミッションを一つクリアして次へと出発～ (^_-)-☆

なにわ八圓
〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東２丁目４−１０
06-6632-8484

初訪問！＃東京純豆腐 @熊本市中央区 @サクラマチクマモト

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サクラマチでのランチ、地下のフードコートや３Ｆのレストランとたくさんの飲食店があってどこで食べようかと迷ってると疲れちゃうほど！なので事前にリサーチしてた東京純豆腐さんへ直行、6人ほどの方が並んでいましたが最後尾の丸イスに着席して待ちました。

程なくし席に案内されリサーチ済みなので店員さんのレクチャーもほどほどに(笑)、期間限定の牡蠣スンドゥブ→味噌スープ→５辛→ご飯中→トッピングなし→ソフトドリンクなしと１，３９０円でオーダー

レクチャーどおりにチーズと中の卵を入念に混ぜる～

プリップリの牡蠣がゴロゴロ入ってます。先ずは一口スープを飲んでみます。う～ん５辛の刺激がいきなり襲ってきますが長続きするでもなく体の中からジワる感じもなく、期待した出汁の旨味やコクも控えめで端的に辛いスープといったところ！なので牡蠣は文句なし美味しかったのでトッピングを１つ２つ追加して味の変化を楽しむのもアリかな～と思いました。