本格スリランカカリーが楽しめるリトル・スパイスさんへ
夜は初訪問ですが、呑み無しなのでカリーをオーダー
な~ちゃんはドライカリー(甘め!)
お米は細長い外国米、こだわっていますね~
ココナッツが入ったサラッとしたカリーとゴロッとしたお肉とジャガイモ
見た目はマイルドですが、本人にとっては結構スパイシーだったそうです。
私はヌードルカリー + リアル・レッド
ヌードルはビーフンそのもの、ヘルシーで良いですね。
でも、上の写真と比べてあきらかにカリーの色が違います。
リアル・レッドの辛さとは如何程か!
一口めはそれほど・・・ いや、 遅れてやって来ました~(^-^;
いきなりキブアップまではいきませんが
食べ進めると顔が赤く熱くなるのが分かります。
辛党の人でも十分に満足しそうなレベル
途中で食べたジャガイモが甘いこと (笑)
これが本場スリランカカリーなのかな。
こちらは和風サラダ、これで400円とはお得!
カリー食堂 リトル・スパイス
0969-22-3475
熊本県天草市中央新町20-6 パサージュすわ 2F
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43011628/
※控えめな「やってる」が良い感じ!