久々の熊本泊まりとコロナも落ち着いたところで、サクッと呑みに出かけました。伺ったところは水前寺電停前の五郎八さん、初訪問です。安くて美味いと人気の居酒屋さん、待ち合わせで店前に立っていたら、ひっきりなしにお客さんが出入りしてます。予約しといて良かった~
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さっそく熊本名物の馬刺しをオーダー、もう見ただけで新鮮で美味しいのが分かります。 馬刺し用の醤油で食べるとクセが無くて甘みも感じられる。
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次は定番の馬レバー刺し、タレが色濃くこってり風ですが、食べてみると意外とあっさりレバーの臭みもなく新鮮さと歯応えが秀逸!
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おすすめのモヤシ炒め、 シンプルだけど美味すぎてビールにバッチリ!
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こちらも定番の馬ホルモン、少し臭みがあるけど、それが気にならないほどタレの味が絶妙、脂身の甘さと相まってビールがすすむ~
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地鶏焼き、馬だけでなく鶏もしっかり美味い
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マーボー豆腐は辛さ5~10まで選べる。今回は5でオーダー、程よい辛さで食がススム~
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焼酎はお湯割りで、その銘柄は五郎八! いろはオリジナルです。
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〆は焼飯、馬刺しから〆まで全部美味くてリーズナブル! 家の近くにあったら絶対に入り浸るよ~(笑)
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五郎八(いろは)
096-382-6336
https://goo.gl/maps/GFgGik3v6ttenX4M6