食べログで評価が高いうどん屋さんなのですが、やっと初訪問!
讃岐うどん ぶっかけおろしをオーダー
薬味は鰹節、生姜、おろし大根、ネギ、そして出し汁のシンプルな組み合わせ
麺は少し平たい? それほど太くありません。
一口すすると、麺のもっちり感が半端ない、かと言ってアゴが痛くなることも無い。
いつの間にか胃の中に麺が入っていく。この感覚は初体験、いや~ホントに美味しい。
お初なので、おでんも1本頂く。なんと味噌だれで頂くおでんだ。
これも程よい塩気で食がすすむ、なかなかの一品でした。
次は山かけ冷でリピ決定です。(^o^)/
てる山
096-379-4844
熊本県熊本市東区画図町大字下無田1159-1
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000677/