久々に天草とれたて市場まで足を延ばしてみました。

ひと通り店内を見て回り、春を告げるふきのとうを１パック購入

さっそく、ふき味噌をつくりましたよ。独特の香りと苦味が何とも言えない風味、ご飯にのせて食べたり、お酒のおつまみにも最高です。

小さめの保存瓶１個にしかならなかった！(^-^;    あと２パックくらい買えばよかったな～