日別アーカイブ: 2023-12-14

日替りは、タチウオの塩焼きとフライ  #大漁  @天草市港町

3週間ぶりの大漁さん。

今日は少し出遅れて11時30分頃に着くと、3人待ちで10分くらい待ったかな。

今日の日替わりは「タチウオの塩焼きとフライ」のタチウオづくし!

tairyo

🍴

塩焼きのタチウオはちょっと幅も厚みも控えめですが、絶妙な塩加減でご飯が進む。

淡白なタチウオも揚げたてフワフワ、脂ものって抜群の食味!

tairyo