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広島へ来たらお好み焼きでしょ! #徳兵衛 #呉

艦船めぐりのあと、ゆっくり写真撮っていたら皆とはぐれてしまいましたが、大和資料館と鉄のくじら館は見たことがあるので冷えた体を温めようと森田食堂ヘ行ってみたら定休日の張り紙!(^-^;

 

kure

 

仕方なく駅前へ出るとお好み焼き徳兵衛の文字、そう言えば広島でお好み焼き食べてなかったな~

寒さもあり即効入店、カウンターに通されお好み焼きがあがるのを眺めながらビールで一息

熱々の鉄板の前だから体も温まってきました。

Tokubei

 

お好み焼きは豚肉玉子そば入りをオーダー

広島のお好み焼きは具材を生地に混ぜ込むのではなく、生地をクレープ状にして間にキャベツや豚、麺を挟んで蒸し焼きにするスタイルが広島風!  だからお好み焼きというより焼きそばを食べているみたい。(笑)

Tokubei

 

お好み焼き・鉄板居食家 徳兵衛 呉駅ビル店
050-5872-7951
広島県呉市宝町1-16 呉駅ビル1F
https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34002976/

広島B級グルメ 汁なし担担麺を食す! #武蔵坊 #広島

広島に来たからには、お好み焼き以外で広島の名物を食べていこうと調べたら汁なし担担麺とつけ麺がB級グルメらしい。おまけに激カラときたら行かない訳にはいかない!

そこで、食べログで検索したらホテルから歩ける範囲で高評価のお店「武蔵坊」に決定

メニューは担担麺の胡麻味と醤油味の2種、辛さは0辛~4辛、その上のDEATHレベルの5段階から選べる。迷ったが1歩手前の4辛をオーダー

スープは真っ赤、おまけに赤い粉もたっぷりトッピング、見た目は危険なレベルで汗!

musashibou

 

覚悟を決めて混ぜる、混ぜる!   そして一口、すすると咽せそうなのでゆっくり食べていこう。

アレッ   意外と辛くない。でも、一度でも喉につかえるとヤバそうなので慎重に食べる。

辛さを強めないで胡麻の風味とのバランスが良い。辛さだけでないのは好感が持てます。

musashibou

 

少し食べ進めたところで、テーブルに置いてある和風の香辛料「赤山椒、青山椒、若山椒」の3種を味が混ざらないように少しづつ試してみました。しかし既に舌に味を見分ける力は残っておらずそれぞれの違いは微妙でしたが辛さより風味付けのトッピングでしょうか。

musashibou

 

最後に残ったスープに白ごはんを絡めれば美味しいだろうなと思いましたがお腹に余裕無く断念、だけど広島B級グルメ、いやこだわりの担担麺を堪能出来て満足でした。

 

武蔵坊
082-578-7384
広島県広島市中区富士見町5-12 田ビル 1F
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34018187/

musashibou

間近で艦船が見れる! #艦船めぐり #呉

広島2日目は呉市、軍港や造船の町として有名です。

9時30分に呉駅に到着、ターミナルへ直行します。

お目当ては艦船めぐり、建造中の船や自衛隊の艦船が間近で見ることができます。

Navigating the ship

 

めでたくチケットを購入して

Navigating the ship

 

船上テラス席がある船で出港です。

Navigating the ship

 

造船所の巨大なクレーン群、さすがに規模が違います。

Navigating the ship

 

建造中のコンテナ船

Navigating the ship

 

「かが」海上自衛隊のヘリコプター搭載護衛艦

Navigating the ship

Navigating the ship

 

「しもきた」海上自衛隊の輸送艦

Navigating the ship

 

「ちはや」海上自衛隊の潜水艦救難艦

Navigating the ship

 

戦艦大和を建造したドッグ跡

Navigating the ship

 

他にもたくさんの艦船を間近で見ることができました。また説明もテンポ良くとても分かりやすくて好感が持てたツアーでした。

テラス席に座りましたが、この日は風が冷たく30分とは言え防寒対策はしっかりしておいた方が良いですね。

雨の宮島 #厳島神社 #広島

今日は広島の宮島ヘ観光へ、熊本では雨は傘が要るほどではありませんでしたが、広島は結構な降り方でうんざり~

それに牡蠣祭りと重なって観光客も多くて大混雑!(-_-;)  でも、しょうがないのでひと通り見ては廻りました。

Itsukushima shrine

 

雨のおかげで弥山に霧がかかり、水墨画のような雰囲気もいい感じ!

Itsukushima shrine

 

これは鏡池、真ん中の小さな円形状の水溜まり

Itsukushima shrine

 

能舞台鳥居と弥山

Itsukushima shrine

Itsukushima shrine

 

宮島の路地から見た五重の搭

この辺りは人通りも少なくいい感じ~

miyajima