旬のムラサキウニと地酒でほろ酔い #あまくさ村 @天草市中央新町

なんか久々のブログ投稿になっちゃいましたが~(^_^;) 4月から生活スタイルが大きく変わってしまって、色々とバタバタしてました。GWも終わり、新しい生活にも慣れやっと一息、あまくさ村さんで一杯やってきました。

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店員さんの「ウニ有りますよ」の声、今の時期しか食べられないムラサキウニ入荷してるので迷わずオーダー、天草の栄養たっぷりの海藻を食べて美味しく育った「ウニ」、保存料を一切使用していない「生ウニ」だから甘くて臭みのない逸品です。

Amakusa Mura

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こちらも春を告げる桜鯛、臭みもなく鯛特有の歯応えを楽しめます。

Amakusa Mura

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そして、🍺で渇きを癒したあとは、天草の地酒「池の露」をボトルで、水割りが美味しくて少々呑みすぎた~

Amakusa Mura

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天草大王のレバニラ炒めも珍しいね。

Amakusa Mura

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あまくさ村

0969-24-1600

https://goo.gl/maps/XWrMHzx7PDnCyD276

Amakusa Mura
HPから転載

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