昨日のお昼、美味いものが食いたくなってやって来たのは老舗寿司店の瓢六さん
並か上かで迷ったけど、せっかくだから 上ちらし1,620円にしたら大満足!
イクラやサーモンが入っていないのは好印象!
変に盛り込んで海鮮丼みたくならず、地物を使ってちらし寿司の形を保ってるのがイイネ!
ネタを小皿の醤油につけながら酢飯と一緒に食べるスタイルかな。
イワシ、アジ、タイなど刺し身ひと切れひと切れが大きくて美味い! ご飯との相性もバッチリ。
欲を言うなら汁物があれば最高だったけど、久しぶりに美味いもの食べさしてもらいました。
瓢六
0969-22-2543
熊本県天草市中央新町18-12
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007287/