新しいもつ鍋屋さんができたと聞きつけて行ってきました。お店は「もつなべひろ福」さん、ここは名前は思い出せませんが前も居酒屋さんでしたね。コロナの影響で閉店したのかな？ と思いながら入店！
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さて、オーダーはやっぱりもつ鍋は外せません。写真は一人前ですが、大盛りじゃない？
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出汁は醤油味、鷹の爪とにんにくがもつの旨みを引き出す醤油出汁のもつ鍋は濃厚な味わいです。
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せっかくなので、もつ鍋以外のメニューから たこのポンズ刺し
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きのこのクリームチーズ和え
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もつなべ ひろ福
〒863-0034 熊本県天草市浄南町１−３
0969-24-1780
メニューはこちら
南阿蘇 根子岳を見る景色が素晴らしい高森町をぷらっとドライブ
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蕎麦工房まつ田さんで新蕎麦を堪能して
蕎麦工房 まつ田
〒869-1603 熊本県阿蘇郡高森町色見 1451-6
0967-62-2278
https://goo.gl/maps/9priN7LA8rHTHRuB9
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長い石段を登って上色見熊野坐神社にお詣り
上色見熊野座神社
〒869-1601 熊本県阿蘇郡高森町上色見２６１９
0967-62-1111
https://goo.gl/maps/7T1ta7UKa2qrh5dC6
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月廻広場から見る阿蘇がとっても素敵だったりする。
月廻り公園
〒869-1602 熊本県阿蘇郡高森町高森
https://goo.gl/maps/K6fpb83hFxZf9tLX7
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四季見茶屋さんで生揚げを買って帰り
四季見茶家
〒869-1601 熊本県阿蘇郡高森町大字上色見２６７６−８
0967-62-3360
https://goo.gl/maps/BD14KaYVt6FutBp28
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醤油屋さんの醤油最中アイスで休憩
合名会社豊前屋本店
〒869-1602 熊本県阿蘇郡高森町高森１２３１
0120-130-535
https://goo.gl/maps/b6H7GkQGEy27o5wp9
阿蘇 高森町までとっとこドライブ、お目当ては新蕎麦です！ この日は天気が良くて根子岳紅葉と青空がとってもキレイでした。
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新蕎麦目当てにやって来たのは「蕎麦工房 まつ田」さん 11時半からだけど休日は11時くらいからお客が並ぶとのことだったので11時到着、一番乗りでした。
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店先にはキレイな湧き水の水鉢
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窓からは紅葉した木々が見えます。
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立派な梁の古民家風の店内が雰囲気良いです。
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そばがきの揚げだし、揚げた香ばしさとそばの風味に
加わえ、つゆと薬味の相性は抜群の一品でした。
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鴨南蛮、キリッとした蕎麦と鴨の旨味たっぷりの出汁が絶品、葱も良い仕事してるし、少し冷え込んだこの日に温かい蕎麦が体に優しい。
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ご飯をサービスして頂いたけど、お店オリジナルのふりかけらしいです。 食事を終えて帰る1２時頃には「本日終了」の看板が！ 休日は早めの来店が必須の蕎麦屋さんでした。
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蕎麦工房 まつ田
〒869-1603 熊本県阿蘇郡高森町色見 1451-6
0967-62-2278
https://goo.gl/maps/hrtrxH8SpGrpx5wu8
コロナ禍で遠出が儘なりませんが、それならばランチぐらいは楽しもうと伺ったのは、「天麩羅 磯泉」さん、実は前回は飛び込みで伺ったら満席で断わられたので今回は電話予約してリベンジです。オーダーしたのは磯泉昼御膳１４００円、⬆️９品の盛り込みがとっても美味しそうです。
９品の中にはお造りもちゃんと入っています。見た目も味も味わえる盛り込みに満足です。
盛り込みにご飯と汁物、香の物が付きます。これだけで十分に豪華なランチになります～
そしてメインの天ぷらは５品、海老、ナス、鶏、舞茸、お魚はサワラだったかな。 カウンター席なので揚げたてを１個づつ出して頂いて熱々の天ぷらが食べられる、ビールが飲めないのが残念です。
天麩羅・磯泉
〒863-0024 熊本県天草市川原町８−１０
0969-23-3600
https://goo.gl/maps/o3wuVBwa7VuvvjKP9
担担麺屋930さんでランチ、熊本の名店で修業した若い店主が担担麺１本で勝負する潔いラーメン店なのです。
オーダーはもちろん赤担々麺！ ２辛までは無料なので増し辛でお願いしました。
天草大王、塩、黒豚と天草の食材を使った一品、大王の出汁にラー油が合わさったスープが濃厚で美味い。山椒のほど良いピリピリが心地いい！ ちょっと中毒性のありそうな一杯でした。
担々麺屋930
〒863-0016 熊本県天草市城下町６−１１
0969-33-9305
https://goo.gl/maps/ensVUkuUJAuc4TuA9
