日別アーカイブ: 2017-01-23

薬膳なラーメン! #博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店 ・天草市大浜町

今夜はチョイと仕事で居残りだったため、龍さんで晩飯

素面で来たのは初めてかも~  (笑)

 

キレイだけど、ゴチャゴチャして見にくいメニュー (^-^;

あっ  このお店、チェーン店なんだ!  と今気付いた。

ron

 

今夜は正気なのでデホな香味醤油ラーメンをオーダー

丼に薬膳の文字が~、  烏骨鶏のことね。  なるほど~

ron

博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店

 

ねぎ油の良い香りが広がります。

この醤油スープは天草では食べたことないな。

でも、嫌いじゃない。  いや好きな方かも~

ron

 

博多烏骨鶏ラーメン龍 天草店
0969-22-6688
熊本県天草市大浜町8-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007270/

寒いので鍋焼き! #賀茂川 ・天草市北原町

ここ天草も雪がちらつく、寒い一日となりました。

こんな日はお腹の中から温まろうと来たのが賀茂川さん

鍋焼うどん700円をオーダー

熱々の鉄鍋に肉、揚げ、玉子と具だくさん

一口、出汁を飲むと・・・  温まる~  (*^o^*)

お腹一杯、午後も仕事頑張ろう!

kamogawa

 

賀茂川
0969-23-4775
熊本県天草市北原町1-33
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43004940/

野菜に大切なものは?#2

「#1で水と肥料はほとんどやりません。」
発言をしましたが、対策を何もしていない訳ではありません。

まず第一に水分を保つためにビニルマルチを利用しています。

broad-bean

これにはメリットがたくさんあります。

一つ、雑草対策になる。(これが一番!)

一つ、土の乾燥や加湿を防いで一定に保ってくれる。

一つ、土の温度を一定に保ってくれる。

一つ、土や肥料分が流れるのを防いでくれる。

一つ、見た目が畑のプロらしく見える。(笑)

 

でも、デメリットもいくつか

一つ、使用後はゴミになる。

一つ、投資費用(お金)がかかる。※省力化とトレードオフでOK

一つ、追肥など管理にひと手間必要(自分にはあまり関係ない)

マルチを施すことにより、野菜の根の張りが違う気がします。
市民農園で毎日水遣りをする人に聞くと、1日でも欠かすと野菜は萎びてしまうそうです。
でも、私のは水を遣らなくてもそんな事は有りません。マルチの効用と共に野菜が逞しく根を張って育っているのではないかと思っています。

菜園に費やす時間も効率的に使うことが出来ます。生育初期の根付くまで以外は水遣りをしなくて済むし、雑草処理をしなくて済む代わりに他の作業に専念できるなど私にとっては良いことづくめです。

野菜に大切なもの#2は、「野菜を過保護に育てない」

野菜が持つ本来の生命力を引き出してやることが大切ではないでしょうか。