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牛深でお寿司ランチ #佐々木 /天草市牛深町

最近は牛深を訪れるとランチは佐々木、今日も美味しいお魚を頂きましょう。

 

過去記事はこちら

➡️ リーズナブルで美味い ハイヤ定食! #佐々木 /天草市牛深町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/sasaki-2/

➡️ 漁師町牛深の絶品海鮮丼! #佐々木 /天草市牛深町 http://tengusa.com/amakusa-gourmet/sasaki/

 

な~ちゃんは、にぎり寿司 1080円

ネタも大きくクオリティー高し、青物の光り具合は新鮮そのもの!

Ushibuka

 

こちらはハイヤ定食864円、ボリュームはなかなかのもの

Sasaki

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お刺身は3種、魚の天ぷら、鶏の唐揚げ、煮物、山芋蕎麦、香り物と盛りだくさん

Sasaki

 

虹色に光る刺し身は絶品

大満足のお魚ランチでした。

Sasaki

 

佐々木
〒863-1901 熊本県天草市牛深町3460−1
0969-77-8280
https://goo.gl/maps/qruXH64m77bMDgpY8

 

 

Sasaki

Sasaki

 

 

 

リーズナブルで美味い ハイヤ定食! #佐々木 /天草市牛深町

今日は牛深ハイヤ総踊りを見に牛深へ

その前に腹ごしらえと物産市をひと通り眺めて見ましたが

お目当てのハイヤランチは売り切れ、物産市も人人人、早々に諦めて

1ヶ月前に訪れた佐々木さんにTELしてみると大丈夫とのこと

sasaki

 

前回は海鮮丼だったので、今回はハイヤ定食をオーダー

大きな(A3サイズくらい)松花堂定食にビックリ!

sasaki

 

中から白いホワイトソースがとろり、クリームコロッケ

味付けも和食風のジューシーな鶏の唐揚げ

 

新鮮そのものお刺身は3種盛り、いや~絶品!

sasaki

 

ちょっと小ぶりですが照焼き、美味し

sasaki

 

これはなんとホルモンの煮込み、特有のクセは残っていますが

柔らかく煮込まれていて酒呑みには堪らない一品

sasaki

 

上品な茶碗蒸しと魚のお汁と800円ほどで十分なボリューム

一品々々が丁寧に作り込まれて豪華な定食、大満足でした。

sasaki

 

佐々木
〒863-1901 熊本県天草市牛深町3460−1
0969-77-8280
https://goo.gl/maps/qruXH64m77bMDgpY8

sasaki

漁師町牛深の絶品海鮮丼! #佐々木 /天草市牛深町

熊本最大の漁港の町、牛深に最近魚料理の美味しいお店ができたと聞きつけてランチに行ってきました。

一応、前日に営業のリサーチと予約をしておきました。

 

もちろんオーダーは海鮮丼!  1200円(税抜き)

待ち時間は15分くらい、その間に続々とお客が増え満席近くになったようです。

なかなか人気のお店のようで、予約しておいて良かったわ~

 

さあ、お待たせの海鮮丼で~す!  (*^o^*)

 

別方向から、ワサビにピント合ってますが~汗

 

刺し身だけでもイサキやタイ、フグなど6種類、

他にイクラにカニ身、車エビの生と焼いたエビ頭

お汁も貝汁にアオサが入って磯の香りが楽しめます。

 

小鉢は3種、茶碗蒸しも熱々

 

エビ団子!  と言って良いのかな?

 

ブリの照り焼き

 

魚通の牛深の人たちがお客だからか

メインの丼から小鉢まで、繊細な料理で手抜きなし

もう大満足の海鮮丼でした。

 

 

佐々木
〒863-1901 熊本県天草市牛深町3460−1
0969-77-8280
https://goo.gl/maps/qruXH64m77bMDgpY8