月別アーカイブ: 2018年4月

2週間足らずで! #インゲンマメ

4月1日に蒔いたつるなしインゲンが順調です。

➡ 連作がダメなら混作で! #むらさき菜豆 #ツルナシインゲン http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-28/

 

発芽率ほぼ100%、良く揃っています。去年はカメムシにやられたので早めの種まきでしたが大丈夫でした。

 

白金時豆の様子

Common bean

 

つるなしインゲンの様子

Common bean

初収穫! #スナップエンドウ

タ食のポトフに入れたくて、畑にまわり道

まだ、ふくらみかけのスナップエンドウを収穫してきました。

このくらいが柔らかくて使いやすいけど、パンパンにふくらんだシャキッとした食感も良いんですよね~

来週くらいには本格的な収穫になりそうです。

Pea

天草唯一の焼酎蔵で楽しいひととき #新和 de KANPAI

天草唯一の焼酎蔵、天草酒造のイベント「新和 de KANPI」に行ってきました。

Shinwa de KANPAI

 

今日は天気もよく、イベント会場から見える海は青く綺麗でした。

Shinwa de KANPAI

 

フードコートもいっぱい

Shinwa de KANPAI

 

ぶり丼500円、ぶりの漬けとマヨネーズソースで新しい食味

Shinwa de KANPAI

 

こちらは新和名産のアオサのかき揚げ、磯の香りが広がります。

Shinwa de KANPAI

 

もちろん、焼酎もありますよ。昔は米焼酎だったけど、最近は芋焼酎の「池の露」が売りのようです。

Shinwa de KANPAI

 

5年寝かした池の露 古酒をゲットしましたよ。

Shinwa de KANPAI

 

天草酒造

http://ikenotsuyu.com/

Shinwa de KANPAI

蒔き直してみる! #つるありインゲンマメ #むらさき菜豆

1週間前につるなしを蒔いたインゲンマメの畝の様子

➡ 連作がダメなら混作で! #むらさき菜豆 #ツルナシインゲン http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-28/

Common bean

 

1週間前に蒔いた白金時豆、バッチリ発芽

Common bean

 

こちらは若さやを収穫するつるなしインゲン、どちらも良く発芽してくれてます。

Common bean

 

ところが、3月に蒔いたむらさき菜豆は発芽率が良くなくて、4分の1くらいしか発芽していません。

Common bean

 

どうも種に問題ありそうなので、同じ平さやのつるありインゲンを蒔き直してみます。

Common bean

国産のお肉が安い! #田中畜産 /天草市五和町

A5ランクの国産里毛和牛がお安く食べられると人気の田中畜産、実は週末は小売もやってるんですね。

黒毛和牛の切り落とし2パックで2000円なんて安すぎます。

Tanaka livestock breeding

 

すき焼き用もお手頃価格、ステーキ肉のシャトーブリアンなんてのもありましたよ。

Tanaka livestock breeding

 

新鮮な黒毛和牛のホルモンも激安!

Tanaka livestock breeding

 

その中から買ったのは牛すじ肉、煮込み料理に最高に美味いんです。残り1パックをゲットしましたよ。本当は4パックくらい買って冷凍しておきたかったけどしかたありません。

Tanaka livestock breeding

 

牛だけじゃなく豚もあります。値段も国産なのに輸入ものより安い。さっそくオーブンで焼いて食べたけど甘みがあって美味しかった。

Tanaka livestock breeding

 

たなか畜産
0969-34-0288
熊本県天草市五和町城河原2-101-1
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43007266/

Tanaka livestock breeding

やっぱり遅れてる! #ジャガイモ

グランドペチカとアンデスレッド、2種類植えたけど、成長に差が出てきました。

慌てて植え付け! #ジャガイモ http://tengusa.com/garden/root/potato-12/

 

手前がグランドペチカ、奥の空いているのがアンデスレッド

芽出しが足らなかったのが原因なのですが  (^-^;

Potato

 

アンデスレッドも1本だけ発芽していますが・・・

Potato

 

土を持ち上げているのがチラホラ!   梅雨前の収穫に間に合うかな~ (^-^;

Potato

季節限定のフルーツデニッシュ #ブーランジェリーパーネ /天草市大浜町

近所にあるパン屋パーネさんで4月1日からフルーツデニッシュが販売されると聞いて朝から行ってきました。ついでに朝食のパンも購入!美味しそうなパンがいっぱいであれやこれや買っていたら買いすぎてしまいました。

Pane

Pane

Pane

 

おっと今日のお目当てはこちらでした。美味しそうなデニッシュ、売りきれてなくて良かった~

Pane

 

レットグローブとトンプソンブドウのデニッシュ、大粒のブドウ2種がトッピング

Pane

 

イチゴのデニッシュ、溢れんばかりのイチゴとたっぷりのカスタードがサクサクのデニッシュとベストマッチ

Pane

 

フレッシュブルーベリーとフランボワーズのデニッシュ、ベリーの酸味がデニッシュのバター風味と合う!   美味しかったのでまた早起きして買いに来よう!

Pane

 

ブーランジェリー  パーネ
0969-23-9565
熊本県天草市大浜町8-2
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43012120/

Pane

収穫はまだ先だけどベト病かな~ #タマネギ

順調だった中生タマネギが・・・

➡️  止め肥の時期だけど~ #タマネギ http://tengusa.com/garden/root/onion-2/

 

葉っぱが黄変して枯れが入ってきました。はっきりは分からないけどベト病ぽいですね。もう手遅れかもしれないけどダコニールを散布して様子見です。ついでに症状が出ていない赤タマネギにも散布しときましょう。

onion

連作がダメなら混作で! #むらさき菜豆 #ツルナシインゲン

むらさき菜豆が発芽、この時期寒さで2週間かかりました。

➡  そろそろインゲンマメの種まき #むらさき菜豆 http://tengusa.com/garden/beans/common-bean-27/

Common bean

 

畝の真ん中にむらさき菜豆を植えているのだけど、両端のスペースが空いててもったいない

そこで空いているスペースに同じインゲンマメのつるなしを植えることにした。連作はNGだけど混作は大丈夫だろう!

Common bean

 

西日があたる片側には白金時豆、これは熟した豆を収穫するヤツ

Common bean

 

もう片側にはサヤを収穫するつるなしインゲンを蒔いてみた。

Common bean